2018年3月5日の『ちちんぷいぷい』は最新!関西で人気のサンドイッチ特集。紹介された情報はこちら!
最新!関西で人気のサンドイッチ特集
関西のサンドイッチがアツイ!雑誌で特集されるほどの人気♪
関西で生活するアクティブな女性向けの雑誌「savvy (サビィ) 」4月号はサンドイッチ特集!
なんと112店舗ものサンドイッチが載っているんだそう。
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SAVVY (サビィ) 2018年 04月号 [雑誌] |
今日はその中から、作っている人の顔が見える、最新こだわりサンドイッチを紹介!
喫茶店を営む夫婦が作る懐かしのサンドイッチ
■ 喫茶パーチ(京都・西陣)
2年前にオープン。
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26026861/)
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26026861/)
昔ながらの純喫茶を譲り受けたご夫婦が作る懐かしいサンドイッチが人気。
●あんバターサンド 400円
旦那さんのコーヒーにあうサンドイッチを作っているのが奥さん。
かつて夫婦で働いていたお店の思い出のパンと、京都の和菓子店なども使っている老舗のあんこを使用。
あんこの甘さと、焼いたパンの外側に塗ったバターの塩気、そのバランスが美味しいとお客さんに大人気♪
住所:京都市上京区智恵光院前之町230
電話番号:075-417-0175
営業時間:8:00~19:00
定休日:
お母さんの味!京都の絶品たまごサンド
■ サンドイッチ王子
地元食材や無添加にこだわった懐かしい“お母さんのたまご焼き”が味わえるお店
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027714/)
●京のだしまきサンド 400円
利尻昆布や枕崎産の鰹節、堀川ごぼうなどで取ったダシを使用。
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027714/)
●厚焼きたまごサンド 400円
厚焼きたまごはふっくらやきあげた甘めの玉子焼き。
(出典:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027714/)
住所:京都府京都市中京区中之町552
電話番号:075-231-3277
営業時間:火〜金 11:00~14:00(L.O)16:00〜18:30、土日祝11:00〜18:30
定休日:月曜日
新婚夫婦共同作業!新感覚のサンドイッチ
■ ジューシーズ ラボラトリー (juicy’s laboratory)(大阪・靱本町)
靱公園の前にある新しいお店。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27099467/)
厨房や食材が見えるアメリカンスタイルのキッチンで、互いに飲食店をしていた新婚のご夫婦の息のあった作業が見られる。
断面が楽しい、フォトジェニックなサンドイッチが人気♪
●ベジタブル 800円
8種類の野菜を使ったサンドイッチ
並べ方も工夫し、中央の具材に味を染み込ませ、全体にいきわたらせている
●自家製コンビーフ+パイナップル 1100円
肉料理が得意なご主人が作る自家製のコンビーフをはさんだサンドイッチ。
↓こちらは「JAPONICA」というサンドイッチ
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27099467/)
住所:大阪市西区靱本町2-6-15 1F
電話番号:06-7508-5684
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
山本浩之 山中真 ハイヒールリンゴ たむらけんじ 月亭方正 宮本勝浩 立岩陽一郎 西靖 松川浩子 ほか