8月23日の『ちちんぷいぷい』で紹介された「夏の魚介類スープが決め手!暑さ和らぐひんやり冷麺」はこちら!
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8月23日放送の『ちちんぷいぷい』は女と男、和田ちゃんの「そんなんはじめて食べました」。
今日のこのコーナーで紹介されたのは、夏の魚介類ハモ&シジミが味の主役!暑さ和らぐひんやり冷麺、【鱧とスダチ香るしじみ冷麺】。
店名 : 貝料理専門店 ゑぽっく(えぽっく)
商品名 : 鱧とスダチ香るしじみ冷麺
料金 : 900円
※ランチのみのメニュー。
※期間限定メニュー(昨年は9月末まで)
「ハモ」と「シジミ」でダシをとった絶品冷麺!麺は盛岡で製麺される特製の麺を使用。冷たいダシとすだちで清涼感アップ!
[店舗情報]
住所:大阪市中央区東心斎橋1-6-4
電話番号:06-6252-1540
営業時間:11:30〜14:00、18:00~23:00
定休日:不定休
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地図/アクセス:MAP
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■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 石田英司 西靖 松川浩子 和田美枝(女と男) ほか