7月18日の『ちちんぷいぷい』”そんなんはじめて食べました”で紹介された「チャーセージ」はこちら!
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今日の和田ちゃん(女と男)「そんなんはじめて食べました」で紹介されたのは、【チャーセージ】!
■ うんまかソーセージはチャーシューが主役
店名: 肉の名門 島田屋
商品名 : チャーセージ
料金 : 3本入り650円(税込)
見た目はソーセージ、食べるとチャーシュー!
(出典:http://www.brand.kagoshima.jp/)
かごしま黒豚のウデ肉を使用。
かごしま黒豚:さつまいもを与えて飼育された、生まれも育ちも鹿児島のブランド豚
通常、チャーシューを作る時は、肉の繊維が細かく脂身が多いバラ肉を使うが、「チャーセージ」には肉質がしっかりとしていて繊維が粗め、赤身が多いうで肉を使用している。
フライパンで焼いて食べるのがオススメ!
レタスに巻いて、マヨネーズを付けて食べても絶品♪
[店舗情報]
■ 肉の名門 島田屋
住所:鹿児島市上本町15-9
電話番号:099-226-2088
FAX番号:099-226-2396
営業時間:10:00~18:30
定休日:
公式サイト ≫≫ こちら
住所:鹿児島市上本町15-9
電話番号:099-226-2088
FAX番号:099-226-2396
営業時間:10:00~18:30
定休日:
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■MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50
出演者:山本浩之 トミーズ健 ロザン宇治原 ロザン菅 沢松奈生子 石田英司 西靖 松川浩子 和田美枝(女と男) ほか