2018年3月22日の『よーいドン!』本日のオススメ3は「避風塘(フェイフォントン)みやざわ」 宮澤薫シェフのオススメ「中華の名店で味わう!プチ贅沢ランチ」。紹介された情報はこちら!
「避風塘(フェイフォントン)みやざわ」 宮澤薫シェフのオススメ
中華の名店で味わう!プチ贅沢ランチ
1. 大豆の旨味感じる麻婆豆腐&小龍包
メニュー・商品名 : 料理長こだわりの四川麻婆豆腐セット
料金 : 1800円(午後4時まで提供)
※「よ~いドンを見た」で1日限定50食1500円(税込)に!4/20(金)まで
箕面に本店がある「Lei can ting(リー ツァン ティン)」が7年前にルクア大阪にお店をオープン。
(出典:ホットペッパーグルメ)
● 料理長こだわりの四川麻婆豆腐セット
特製だれをスープに溶かし、豆腐・ミンチ・薬味を炒めた四川風麻婆豆腐は、豆腐を大きく切ることで大豆の甘みと香りを感じることができる。
小龍包は箕面のお店の点心工房で点心師が作った逸品。トリュフ・プレーン・ゆずの3種類食べ比べができる♪
↓食べログにはお店からの写真としてこちらの写真が載ってましたが、紹介されたメニューは飲茶の他に小龍包がセットになっていましたね♪
(出典:食べログ)
■ Lei can ting(リー ツァン ティン)大阪ルクア店
住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 10F(大阪駅より徒歩すぐ)
≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6347-0797
営業時間:11:00~23:00
定休日:ルクアに準ずる
≫ ホットペッパーグルメ(クーポンあり)
2. 旨味たっぷり!やわらか牛バラ肉のカレー
メニュー・商品名 : 牛バラカレー
料金 : 1000円
※生卵トッピングは+50円
100種類以上のメニューが揃う広東料理のお店。
(出典:食べログ)
そのメニューにも載っていないカレーが絶品!実は今、神戸の中華料理屋さんでカレーを出すのが密かなブームなんだとか。
● 牛バラカレー
特製ルーにやわらかくなった牛バラ肉!
お肉のボリューム、ソースとカレーの相性も抜群。生卵をトッピングするとまろやかに♪
メニューには書いていないが常連じゃなくても注文可。
■ 廣東料理・火鍋 良友酒家 (リョウユウシュケ)
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通3-11-8(元町駅より徒歩7分)
≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:078-221-5866
営業時間:11:15~14:30、17:00~20:00
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
≫ 食べログ
3. フルーティーで香ばしい!塊肉の酢豚
メニュー・商品名 : 特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ
料金 : 1800円(ランチのみ)
※「よ~いドンを見た」で1日限定40食900円に!3/22・23のみ。
靱公園すぐ近く、本格的な中華料理とお酒が楽しめるお店。
(出典:食べログ)
見た目のインパクト抜群のランチがこちら♪
● 特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ
豚バラ肉に切り込みを入れ、外はカリッと中はジューシーに揚げている。
黒酢とぶどうジュースを使ったソースを絡めて出来上がり♪
(出典:食べログ)
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■ 熱香森 (ラシャンセン)
住所:大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル 1F(本町駅より徒歩5分)
≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6940-6694
営業時間:11:30~15:00、18:00~24:00
定休日:水曜、祝日
≫ 食べログ
≫≫ 一休レストラン
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)