【ミシュランガイド北海道2012 特別版】に掲載された北海道（札幌・大通り・すすきのエリア）の『一つ星★』のお店を一覧にまとめました。
ミシュランガイド北海道2012『1つ星』
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◆ミシュランガイド北海道2012 特別版【一つ星★】お店一覧（札幌・大通り・すすきのエリア）
■札幌・大通り・すすきのエリア：10軒
＜札幌・大通り・すすきのエリア＞10軒
住所：北海道札幌市中央区南6条西3丁目 第2桂和ビル 1F
TEL：011-532-8077
予約：可
ランチ営業：×
URL：https://www.facebook.com/和食-貴水-299095363760476/
「貴水」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。
住所：北海道札幌市中央区南7条西4
TEL：011-531-0069
予約：可
ランチ営業：×
URL：https://sushizen.co.jp/store/susukino/
住所：北海道札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル 4F
TEL：011-219-0181
予約：可
ランチ営業：×
住所：北海道札幌市中央区南3条西3丁目3 G Dining Sapporo 1F
TEL：011-261-6999
予約：可（完全予約制）
ランチ営業：×
URL：http://www.gdiningsapporo.com/gourmet/japanese_food/ajishige/
「味重 はなれ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16.5/20点）を獲得しています。
住所：北海道札幌市中央区南8条西3丁目 6-1
TEL：011-530-3322
予約：可
ランチ営業：×
住所：北海道札幌市中央区南7条西4丁目 1
TEL：011-512-8052
予約：可
ランチ営業：×
住所：北海道札幌市中央区南6条西4丁目西向
TEL：011-552-6266
予約：
ランチ営業：×
URL：http://marusushi.jp/
「まる鮨」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。
住所：北海道札幌市中央区南4条西8丁目
TEL：011-531-2251
予約：可
ランチ営業：○
URL：https://www.le-gentilhomme.com/
「ル・ジャンティオム」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。
住所：北海道札幌市中央区南5条西3丁目 第23桂和ビル 4F
TEL：011-532-2828
予約：可
ランチ営業：×
URL：https://www.instagram.com/mieda_sapporo/
住所：北海道札幌市中央区南7条西4丁目 ⇒（移転）北海道札幌市中央区大通西17-2-8 グラシアス大通 1F
TEL：011-522-2757 ⇒（移転）011-688-8024
予約：可（完全予約制）
ランチ営業：×
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■ 北海道エリアの”飲食店・レストラン”【ミシュランガイド2012年特別版】掲載店
★★★三つ星
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★★二つ星
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■ 北海道エリアの”ホテル”【ミシュランガイド2012年特別版】掲載店
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