2022年1月3日放送の『マツコの知らない世界』は大新年会SP!全566世界からマツコが唸った最強マニア集結!こちらのページでは「おはぎの世界」で紹介された情報をまとめました。
おはぎの世界
「おはぎの世界」を紹介してくれたのは、全国のおはぎを食べ尽くしたというビキニフィットネス女王・安井友梨さん。
↓ 前回の「おはぎの世界」(2020/1/14放送)で紹介した内容はこちら!
わざわざ買いに行きたい秘境おはぎ
和生菓子 すずや(北海道)
一見、発見するのが難しい、北海道寿都町にある「和生菓子 すずや」。
毎月出される和菓子が変わり、おはぎが食べられるのはお彼岸の9月限定(毎日午前中までの予約制)。
鎌倉の和菓子屋で修業したご主人が、地元黒松内町産の小豆で作る絶品の秘境おはぎが大人気。
住所:北海道寿都郡黒松内町旭野62
電話番号:0136-72-3581
営業時間:9:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:月~水
思わぬ出会い!隠れおはぎ
HOTORi(ホトリ)(東京・渋谷)
渋谷にあるプリンが大人気のカフェ「HOTORi(ホトリ)」。
毎月第2・第4月曜の2回だけ「あんこの日」があり、おはぎを食べることができる。
●おはぎと季節の和菓子 550円
コーヒーに合うように甘さ控えめに作られたおはぎは絶品!
住所:東京都渋谷区宇田川町6-11 原宿パークマンション 109
電話番号:03-6416-4904
営業時間:12:00~18:30
定休日:第一・第三月曜日と毎週土曜日
URL:http://hotori-coffee.com/
スーパーのおはぎ
北海道のスーパー「ダイイチ」
ダイイチ
北海道で展開するスーパー「ダイイチ」。
●毎日手造りおはぎ(粒あん)1個149円
仙台「主婦の店さいち」の味を現地で学んで作ったこだわりのおはぎ。
URL:https://www.daiichi-d.co.jp/
関東のスーパー「ヤオコー」
ヤオコー
関東で展開しているスーパー「ヤオコー」。
●あずき香る粒あんおはぎ 1個106円
ヤオコーのロングセラー商品。
改良を重ねた餡は糖度が38~39度と甘さ控えめ。
URL:https://www.yaoko-net.com/
福岡を中心に展開するスーパー「ダイキョーバリュー」
ダイキョーバリュー
福岡を中心に展開するスーパー「ダイキョーバリュー」。
●はぎトッツォ 1個378円~
話題になった「マリトッツォ」のおはぎ版。
塩おはぎに甘すぎない特製クリームを使用。生クリームとおはぎの組み合わせは絶品!
URL:https://www.daikyo-plaza.jp/
人気になりすぎて、スーパー(弥永店)の隣に専門店をオープンしたんだそう。
現在「はぎトッツォ」は、きなこ・八女抹茶・クリーム・いちご・チョコ・紫いもの6種類の味が楽しめる。
住所:福岡県福岡市南区柳瀬1丁目33-1
電話番号:070-1307-6919
営業時間:10:30〜17:00
定休日:
URL:https://www.instagram.com/okomeno.omekashi/
クセになるのどごし「ぬれおはぎ」
「ぬれおはぎ」を作る時に重要なのが小豆の火入れ時間。
通常のおはぎは小豆を1時間炊くが、ぬれおはぎは時間が一定ではなく見極めが難しいんだそう。付きっ切りで炊き、普通のおはぎのあんこになる直前で火を止めるのがポイント。水分の多いあんこをもち米の上にのせるだけで「ぬれおはぎ」が完成!
あずきの皮には「サボニン」という栄養素が含まれていて、生活習慣病や高脂肪食で生じる肝障害の軽減に効果があるといわれているんだとか。「ぬれおはぎ」は水分量が多いので、胃にも優しくて◎!
京都「YAMASHO いととめ EAT店」
京都・丹後にある地元のスーパー「YAMASHO いととめ EAT店」。
全国の食通がここのぼた餅を求めて来店するんだそう。
●いととめのぼた餅 2個300円
イベントでは1日で3800個も売り上げる人気商品。
ご主人が和菓子屋並みにあんこにこだわり、てんさい糖でまろやかさとコクを出している。
やわらかさを追求した飲める究極のおはぎ!
住所:京丹後市大宮町周枳1670
電話番号:0772-64-5295
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし
URL:https://www.kyotango.gr.jp/shops/5850/
広島「河岡食品」
●ぬれおはぎ 2個432円
住所:直売所 広島県広島市安佐南区上安2丁目43-28-8
電話番号:082-878-8459
URL:http://kawaoka.co.jp/
千葉「珈琲工房 茶亭 山ぼうし」
●おはぎ 2個1,330円
秋田県産の曲げわっぱに出来立てのあんこをのせて提供。
住所:千葉県野田市岩名2-62-1
電話番号:04-7127-5087
URL:http://www.yama-boshi.com/
奈良「道の駅かつらぎ」
●葛城名物 芋ぼたもち 3個430円
住所:奈良県葛城市太田1257
電話番号:0745-48-1147
URL:http://michinoeki-katsuragi.jp/
新潟・長野・富山「原信ナルス」
新潟・長野・富山で展開するスーパー。
●釜炊きあんこの手造りおはぎ 1個130円
渋みやあくを取る回数を極力減らし、小豆本来の甘みと独特の渋みが特徴。
スーパーとは思えないクオリティ!
URL:https://www.harashinnarus.jp/
秋田「道の駅おおうち ひまわり会」
●おはぎ 6個324円
もち米の上に絶妙な練り具合のあんこがたっぷり。
住所:秋田県由利本荘市岩谷町字西越36
電話番号:0184-62-1126
URL:https://yurihonjo-kanko.jp/michinoeki/ouchi/
茨城「高野菓子店」
●ぼた餅 1個220円
住所:茨城県石岡市国府6-1-26
電話番号:0299-23-2121
京都・大阪・兵庫「スーパーフレスコ」
●こぼれおはぎ 4個214円
URL:https://www.super-fresco.co.jp/
福岡「自然食品の店 ファーム」
●ぼたもち 1個180円
住所:福岡県福岡市中央区警固2丁目18-1
電話番号:092-716-5700
URL:http://www.farm-1.net/html/company.html
シャトレーゼ
●十勝小豆おはぎ 2個259円
白州名水を使用したあんこが絶品。
URL:https://www2.chateraise.co.jp/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓ 前回の「おはぎの世界」(2020/1/14放送)で紹介した内容はこちら!
*『マツコの知らない世界』では「コンビニ和菓子の世界」や「ご当地和菓子の世界」も紹介しています♪
追記(2022/4/15)
*2022年4月15日放送の『ポップUP!』にも安井友梨さんが登場!「進化系おはぎ ベスト5」を紹介されました。
『マツコの知らない世界』その他の記事はこちら↓
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス