2023年4月7日放送の『ラヴィット！』はグルメトラフト会議！紹介された商品やお店などをまとめました。くわしい情報はこちら！
グルメトラフト会議
今日4月7日は『パンチョ伊東さんの誕生日』。パンチョ伊東さんといえば、プロ野球ドラフト会議の司会を第3回（1967年）～第26回（1991年）まで担当されました。
そこで、今日は運命の一皿を選べ！「ラビット!グルメドラフト会議」を開催！
見たら絶対食べたくなるイチオシグルメ全6品を紹介。最後に1番食べたいものをドラフト1位として指名します！
アツアツ！おこげスープカレー「らっきょ大サーカス」
スープカレー専門店 らっきょ大サーカス
EXIT 兼近さんの「イチオシのグルメ」。
北海道・札幌にあるスープカレー専門店のこだわり抜いたスープカレー。
●ゴーダチーズとベーコンのおこげスープカレー 1,280円
鶏ガラ・豚骨・牛骨の3種類の骨に加え玉ねぎ・人参・セロリなど野菜を10時間以上煮込むことでコクと旨みが最大限に引き出されている。
スパイスはクミンやコリアンダーなど25種類の特製スパイス。ご飯は全て油で揚げたものを提供。
タレがどんどん美味くなる！唯一無二のすずり焼肉「SUZURO」
SUZURO
東京ホテイソン たけるさんの「イチオシのグルメ」。
世田谷区下北沢の路地裏にあるニッチローさんプロデュースの焼肉屋さん。
●すずり焼肉（信州千代玄豚） 1,300円
お肉が美味しいこともさることながら鉄板がお店オリジナル「すずり型」になっており、墨汁が入っているところに醤油ベースのタレが入っていてタレに豚の脂が溶け込んでタレを育てる。
様々なお肉を注文することができるが中でも一番のオススメが長野県産の千代玄豚。脂身が香ばしく旨みが強く“幻の豚肉”と言われている。
ニッチローさんがお店にいる場合はモノマネ焼肉パフォーマンスを楽しめるかもしれないとのこと。
電話番号：03-4400-8972
営業時間：17:00-23:30（土日祝16:00～)
定休日：火曜日
URL：https://www.instagram.com/suzuro_shimokitazawa/
ミシュランシェフ鳥羽考案！究極の朝食「鮭定食」Hotel’s
Hotel’s
ジャングルポケット太田さんの「イチオシのグルメ」。
4年連続ミシュランガイド1つ星を獲得したsioの鳥羽周作シェフが考案した究極の朝定食。シャケ・豚汁・小鉢・ごはんとシンプルだが全てが最高峰。
●鮭定食 3,000円
銀鮭は皮目だけを焼きパリパリに。身はオーブンで焼き上げふっくらに。
秋田県神代産あきたこまちをホーロー鍋で炊いたご飯。
京都の白みそと合わせ味噌をブレンドした深い味わいの豚汁。
電話番号：03-6804-5699
営業時間：モーニング 9:00-11:00／ランチ 11:00-14:30／ディナー 17:00-22:30
定休日：なし
ミシュランガイド 追記 （2023.12.8）
＊「Hotel’s」は『ミシュランガイド東京2024』でセレクテッドレストランのお店として掲載。
追記 ミシュランガイド
＊「Hotel’s」は『ミシュランガイド東京2025』で「セレクテッドレストラン」に掲載。
![食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん [ 鳥羽 周作 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5124/9784093115124_1_3.jpg?_ex=128x128)
＊「sio」は「ミシュランガイド東京2023」で1つ星を獲得しています（4年連続）。
大人気！SOLSOL SEOULのごま油を使ったごま油明太子ご飯
商品名：SOLSOL SESAME OIL
EXIT りんたろーさんの「イチオシのグルメ」。
「SOLSOL SESAME OIL」は韓国一のごまの名産地と言われるイェチョン産のごま100％使用。そのごまを熟練の職人さんが韓国の伝統的な製法でごま油に。作れる数に制限されており月に2回しか販売できない希少なごま油。
- 明太子をぶつ切りにしてごはんの上にのせる。
- 白ごまを振りかける。
- 韓国のりを細かく切ってふりかける。
- SOLSOL SEOULのごま油を2～3周かけたら完成！
「新しい地図」の草薙＆香取さんから教えてもらったとのこと。
絶品！やわらか極上ハンバーグ「札幌牛亭」
札幌牛亭
宮下草薙・草薙さんの「イチオシのグルメ」。
札幌牛亭は札幌で40年の歴史をもつ超人気店。宮下さん行きつけのお店。お肉がめちゅくちゃ柔らかく下手なお肉より肉肉しいハンバーグ。
●ハンバーグステーキ 230g 1,800円
牛肉100％でつなぎは一切なし。
自慢の自家製ソースは醤油をベースに玉ねぎ・にんにく・ペッパーを加えて1か月間も熟成。そうすることでスパイシーながらもマイルドな味わいに。
最大のポイントはハンバーグの柔らかさ。フォークもナイフも不要でお箸だけで食べることができる。
電話番号：03-6280-5670
営業時間：11:30-16:00、17:30-22:00
定休日：なし
URL：https://www.ushitei.com/
麻雀の役満をあがった後の日清焼きそばU.F.O.
くっきー！さんの「イチオシのグルメ」。
U.F.O.そのものの美味しさはもちろん、ポイントは食べるタイミング。なかなかできない超高得点の役・役満を上がったあとに食べるU.F.O.は最高！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）EXIT（りんたろー。・兼近大樹）宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
スタジオゲスト：相葉雅紀、坂本冬美、佐野晶哉（Aぇ! group）なすなかにし（中西茂樹・那須晃行）森脇健児
