【ラヴィット】ぼる塾スイーツ部「シュークリームSP」紹介店まとめ|芸能界スイーツ部(2023/3/20)

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2023年3月20日放送の『ラヴィット!』は、ぼる塾の芸能界スイーツ部!今回はシュークリームSP!美 少年の岩﨑大昇さんと一緒に巡ります!紹介された情報をまとめました。

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ぼる塾の芸能界スイーツ部「シュークリームSP」

今回の芸能界スイーツ部(BGS)はぼる塾が美 少年の岩﨑大昇さんと一緒にシュークリームSP♪ スイーツ女王・田辺さんが厳選した三大シュークリームをおススメ!シュークリーム好き「美 少年」岩﨑大昇くんも大興奮!

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特別な時に食べたい高級シュークリーム

コーヒーショップ SATSUKI

ホテルニューオータニの中にあるコーヒーショップ。
2023年1月5日のラヴィット!でも紹介されたジャンボサイズのスーパーモンブランなど高級スイーツが堪能できるお店。

新和三盆シュークリーム 885円
一つ一つ材料へのこだわりがあるシュークリーム。
全国から選び抜いたコクと塩味が強めの黒糖2種類をブレンドして煮詰めて作った黒蜜のジュレを自家製のシュー皮にのせ、その上には“竹糖”という四国原産のサトウキビで作った高級和三盆をたっぷり混ぜ合わせ上品な甘さに仕上げたカスタード、生クリームを順に重ね、粉糖をかけた一品。

コーヒーショップ SATSUKI(サツキ)
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階
電話番号:03-5275-3177
営業時間:7:00-24:00
定休日:なし
ホテルニューオータニ東京
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1
電話番号:03-3265-1111
総客室数:1390室

ゴマがたっぷり!絶品サクサク皮シュークリーム

シュークリー

食べログ評価3.77(3月19日時点)、スイーツ百名店にも選出される人気店。
1日3回焼きたてのシュークリームを求め、そのたび行列に。行列1に並んだお客さんの分だけで用意された100個以上が完売してしまう超劇レアシュークリーム。

シュークリーム 320円
北海道産無塩バター・牛乳をベースにサクサク感にこだわり厳選した小麦粉を混ぜ込み生地を搾る。さらに卵白・砂糖・小麦粉・バターに大量のゴマを混ぜ合わせ、生地の上に重ねじっくり焼き上げること約1時間で唯一無二のサクサク生地に。そこに自家製カスタードと無糖生クリームを3:1で混ぜ合わせたクリームをたっぷり入れたらゴマの香り高い絶品シュークリームの完成。

シュークリー(Sucre-rie)
住所:東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源1F
電話番号:03-5651-3123
営業時間:9:30-18:00
定休日:日曜日
URL:https://sucre-rie.favy.jp/

スイーツ女王・田辺さんの人生を変えた思い出シュークリーム

シェ・タニ 新東京店

熊本では誰もが知る有名スイーツ店で2006年に千葉県舞浜にオープンし大盛況。

舞浜シュークリーム 250円
生地にはサクサク食感になるようクラッシュアーモンドをたっぷりトッピング。焼き上がれば芳醇な香りが広がる絶品のシュー皮に。カスタードには砂糖の代わりに雑味の少ない氷砂糖を使うことで牛乳や卵など素材がより引き立ったまろやかな味わいに。このクリームを搾り入れれば田辺さんの人生を変えた絶品シュークリームが完成。

シェ・タニ 新東京店
住所:千葉県浦安市堀江6-12-24
電話番号:047-353-4466
営業時間:10:00-20:00
定休日:火曜日、水曜日
URL:https://www.chez-tani.com/

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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同日放送の「オープニングコーナー」

同じ日に放送された「オープニングコーナー」はこちら!


TBS「ラヴィット!
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治
ラヴィットファミリー:岩﨑大昇(美 少年/ジャニーズJr.)
スタジオゲスト:コットン(西村真二・きょん)、すゑひろがりず(南條庄助・三島達矢)、戸次重幸(TEAM NACS)

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