2022年4月13日放送の『ラビット!』オープニングコーナーのテーマはオススメの海産物。紹介された商品やお店、お取り寄せ方法などくわしい情報はこちら!
オススメの海産物
今日4月13日は『水産デー』。旧「漁業法」が1901年に制定されたことにちなんで定められたんだそう。
そこで今日は水溶メンバー&ゲストの「オススメの海産物」を紹介してもらいました♪
矢田亜希子オススメ「和倉温泉 加賀屋」の海鮮料理
和倉温泉 加賀屋
1906年創業の老舗旅館「和倉温泉 加賀屋」。
「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」2022年版でおもてなし部門 全国1位に輝いたトップクラスの高級旅館。
館内は12階まで吹き抜けになっていて、壁に掛けられた37メートルの加賀友禅が目を惹く美術館のような豪華な造り。
客室は広々とした純和風の造りで、室内には生け花や美術品がさりげなく飾られていて、日本の美を感じることができる。
大浴場から眺める雄大な七尾湾も絶景!
[宿泊料金]
1泊2食 2名1室 1人37,550円~
料理のお取り寄せも可能!
金額 : 4人前 4,860円
加賀屋監修の「海鮮づけ椀の具」。
北陸で獲れた甘エビ・ブリ・イカを加賀屋総料理長監修の白しょう油のタレに漬け込んだ、能登半島の海の幸が楽しめる一品。
住所:石川県七尾市和倉町ヨ部80番地
電話番号:0767-62-4111
総客室数:232室
柴田英嗣オススメ「いか口串」
商品名 : いか口串(ニンニク醤油漬)
金額 : 4本 550円
スルメイカの口だけを串に刺して味付けした一品。
塩味もあるが、柴田さんのオススメはニンニク醤油漬け。
お酒のアテに最高!
コリコリしていて、噛めば噛むほどイカのジューシーさが味わえるんだそう。
こがけんオススメ「チーズインスモークめんたい」
商品名 : チーズインスモークめんたい
金額 : 1本600~800円(大きさによって異なる)
明太子の中にチーズを入れてスモークした一品。
おつまみやおやつにも◎。
ビールやワインと相性抜群!
富田鈴花オススメ「海のすふれ」
商品名 : 海のすふれ
金額 : 1,059円
かまぼこで有名な「鈴廣かまぼこ」の、エビのすり身に合わせたコクのある玉子焼き。
創業当時から伊達巻きを作り続けていて、その製法を活かしたふわふわな一品。
見取り図リリーのオススメ「龍馬タタキ」
商品名 : 龍馬タタキ
金額 : 1,480円
高知県名物、カツオの藁焼き。
銀座にある高知県のアンテナショップで昨年度売上金額1位!
1875年創業「ハマヤ」の熟練の職人が、四万十川流域で作られる米の稲わらを使って土佐の伝統製法で一本一本丁寧に手焼きしている。
特製の天日塩と、ポン酢ベースのタタキのタレがついていて、お好みで楽しめる。
川島明オススメ「ほたるいか活漬け」
商品名 : ほたるいか活漬け
金額 : 180g1,620円
ホタルイカの「沖漬け」ならぬ、「活漬け」。
ほぼ刺身のような状態で、新鮮なまますぐに冷凍。味付けはほぼ醤油だけなんだそう。
お酒はもちろん、白いご飯との相性も◎!
見取り図 盛山オススメ「黄金ガニのしゃぶしゃぶ」
山陰漁港直送 うおはる
オスの松葉ガニとメスのベニズワイガニの自然交配で生まれる、6千匹に1匹しか獲れないといわれている幻のカニ「黄金ガニ」。
●タグ付き活黄金ガニフルコース 21,780円(要予約)
住所:大阪市阿倍野区松崎町2-3-60
電話番号:06-6624-2900
営業時間:17:00~24:00
定休日:なし
URL:https://kdpn600.gorp.jp/
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▽その他の『ラビット!』の記事はこちら!
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子
ラヴィット!ファミリー:富田鈴花(日向坂46)
スタジオゲスト:おいでやす小田 こがけん 森田哲矢(さらば青春の光)
ロケゲスト:ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)