2月7日の『ケンゴロー』は『突撃！対決オリジナル(秘)ラーメン！芸人美人妻が登場！』。スーパーマラドーナ 田中さんの奥さん＆元ラーメン店主のガリガリガリクソンが作ったレシピをまとめました♪
インスタント麺のアレンジ料理
▼ 前回の放送内容はこちら
≫ インスタント麺のアレンジ料理～末成由美・和牛水田（2017/1/31）
芸人自宅でラーメン対決スペシャル！インスタント麺でオリジナル料理を作る！
■ マルちゃん正麺 醤油味を「あんかけかた焼きそば」に！
M-1 3位のスーパーマラドーナ 田中さんの奥さんアレンジ、あのマルちゃん正麺・醤油味を「あんかけかた焼きそば」に！
所要時間 ：12分
【材料】
マルちゃん正麺 醤油味 1袋
豚こま切れ肉
白菜
ニンジン
しいたけ
かまぼこ
塩
こしょう
【作り方】
１．熱湯に麺を入れ3分ほぐす→ざるにあげる
２．ごま油をフライパンに入れ、ほぐした麺を入れる
３．焦げ目がつくまでしっかり焼く
４．豚こま切れ肉を炒める
５．白菜・ニンジン・しいたけ・かまぼこを炒める
６．塩・コショウで味をととのえる
７．200ccのお湯でラーメンのスープを溶かす→フライパンに加える
８．水溶き片栗粉でとろみを出す
■ マルちゃん正麺 豚骨味を「超こってりインスタント麺」
ガリガリガリクソンさんアレンジ
所要時間 ： 15分
【材料】
マルちゃん正麺 豚骨味 1袋
鶏もも肉
ジャガイモ
牛乳 200cc
片栗粉 小さじ1
カツオの粉末 小さじ1
しょう油
ネギ
にんにく
辛みそ
【作り方】
１．鶏もも肉の皮をはがす→焼いて油を取る
２．ジャガイモ・鶏肉を耐熱容器に入れる→電子レンジ（900ｗ）で10分加熱
３．②のジャガイモ・鶏肉、牛乳を200ccをミキサーに入れてペースト状にする
４．マルちゃん正麺 豚骨粉末スープをミキサーに加える
５．片栗粉、カツオの粉末を入れ、一気にミキサーにかける→濃厚スープが完成！
６．鍋に熱湯100cc・濃厚スープを入れ、かき混ぜる
７．しょう油を少し入れて味をととのえる
８．麺は熱湯で1分30秒ほど茹でる
９．器に盛り、②で茹でた鶏肉をトッピング→ガスバーナーで鶏肉をあぶる
10．①の鶏肉の油を入れる
11．薬味はネギ・にんにく・辛みそ。
12．パリパリに焼いた鶏肉の皮もトッピング
▼ 前回の放送内容はこちら
≫ インスタント麺のアレンジ料理～末成由美・和牛水田（2017/1/31）
▼ＭＢＳ（毎日放送）「ケンゴロー」
毎週火曜 よる11時58分～
出演者：浜田雅功（ダウンタウン）玉巻映美(MBSアナウンサー) ダイアン(西澤裕介・津田篤宏) 田中一彦(スーパーマラドーナ) ガリガリガリクソン
