2016年12月14日の『今ちゃんの実は…』はダイアンがリポートする好評企画『グルメロケで出会った一流料理人が食べている絶品の”夜食”は実は…』。今回は開店１年でミシュラン一つ星を獲得した名店のシェフが、冷凍うどんでたった３分でできる“絶品和風カルボナーラ”を伝授！
極上の夜食『レンチンわふぼなーら』
一流料理人が作る絶品“夜食”をダイアンがリポートする好評企画。
今回のお店は玉造【日本料理 寺田】。
10/12の銭湯グルメのロケでサバンナが出会ったお店です。
≫ 銭湯中心の“玉造”の夜は実は…(2016/10/12)
こちらのお店、開店1年で「ミシュランガイド京都・大阪2017」に掲載されました！（一つ星を獲得）
≫ 【ミシュランガイド京都・大阪2017】大阪 [一つ星★]のお店一覧（鶴橋・上本町）
今日の夜食は・・・。
冷凍うどんがたった3分で絶品夜食に！『レンチンわふぼなーら』
所要時間：3分
材料
（1食分）
冷凍うどん １玉
クリームチーズ 大さじ１
味噌 大さじ１
卵 １個
黒コショウ 適量
かつお節 適量
作り方
１．器に冷凍うどん・クリームチーズ・味噌を入れラップしてレンジ600Wで2分30秒。
２．温まったら混ぜる。
３．卵・黒コショウ・かつお節を入れて完成！
▼ 夜食を教えてくれたお店の情報はこちら
住所：大阪市天王寺区玉造元町2-35 玉造末広ビル 2F
電話番号：06-6191-3237
予約：可
ランチ営業：〇（火曜のお昼は休み）
定休日：月曜
▽詳しくはこちら
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「日本料理 寺田」は、＊2018年10月12日発売【ミシュランガイド大阪2019】で“1つ星”を獲得しました。
ミシュランガイド【追記】（2019.12.7）
「日本料理 寺田」は、2019年10月12日発売「ミシュランガイド大阪2020」で『1つ星』を獲得しました。
ミシュランガイド 追記（2020.10.20）
「日本料理 寺田」はミシュランガイド大阪2021で“1つ星”を獲得しました。
ミシュランガイド 追記（2021.11.09）
「日本料理 寺田」は『ミシュランガイド大阪2022』で1つ星を獲得しました。
ミシュランガイド 追記 （2022.10.10）
「日本料理 寺田」は『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得しました。
追記 ミシュランガイド
「日本料理 寺田」は『ミシュランガイド大阪2024』で1つ星を獲得。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11：17～
出演：司会：今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥（大悟・ノブ）、ミサイルマン（岩部・西代）、宇都宮まき、未知やすえ
