2018年2月7日の『ヒルナンデス!』はバレンタイン直前!世界一のショコラティエが選ぶフォトジェニックチョコ ベスト7。紹介された商品はこちら!
2018年のトレンドチョコ
バレンタインまで1週間!
ということで、今日は世界第1位にも輝いたショコラティエ土屋公二さんが選ぶフォトジェニックチョコ ベスト7を紹介!
■ セバスチャン・ブイエ
完全に口紅のようにしか見えないチョコレート
商品名 : ルージュ ア レーブル
金額 : 1本972円
(出典:http://www.bouillet.jp/)
ビターな味から、いちご・りんご・桃などのフルーツ系まで全6種類
(出典:http://www.bouillet.jp/)
女性の友達にプレゼントするのもいいですね♪
バレンタインまでの期間限定(1月31日~2月14日)
伊勢丹新宿店で開催中のイベント「スイーツコレクション」で購入可能
■ セバスチャン・ブイエ
スプーンにのるほどのプチサイズだけど、お鍋にそっくりのチョコレート!
商品名 : ココットショコラ
金額 : 6個入り1944円
フタの下にはドライフルーツが。吹きこぼれを表現しているんだとか。
(出典:http://www.bouillet.jp/)
(出典:http://www.bouillet.jp/)
バレンタインまでの期間限定(1月31日~2月14日)
伊勢丹新宿店で開催中のイベント「スイーツコレクション」で購入可能
■ ショコラティン
今ハリウッドセレブに話題の「ショコラティン」の人気商品は宝石型のチョコレート!
商品名 : ダイヤモンド
金額 : 1944円
指輪のような箱を開けると、中には宝石型のチョコレートが!
砂糖菓子をダイヤに見立て、シャンパンと生クリームで仕上げたガナッシュをビターなチョコで包みこんでいる。
(出典:http://www.salon-du-chocolat.jp/)
他にもいろいろあります♪
商品名 : サファイア
金額 : 1728円
(ブルーベリーとジンを使った大人のチョコ)
商品名 : エメラルド
金額 : 1728円
(緑茶をレモングラスと混ぜ合わせ、爽やかな味わいと美しい緑色を表現)
商品名 : ルビー
金額 : 1728円
造詣も美しくとっても繊細。箱も宝石箱のようなので開けた時の驚きは格別ですね♪
アカデミー賞の授賞式で8年連続 受賞者へのギフトに採用されている一品
バレンタインまでの期間限定(1月31日~2月14日)
日本橋三越本店で開催中のイベント「スイーツコレクション」で購入可能
■ ベルアメール
丸いチョコに様々な模様をデザインした手のひらサイズのフォトジェニックチョコ
商品名 : パレショコラ
金額 : 1枚281円
(出典:http://www.belamer.jp/html/index.php)
ラインナップは30種類以上!
アールグレイの茶葉が香る、青と白のコントラストが美しい「ブルーアールグレイ」や、豊かなバニラ風味の「メープルバニラ」、オレンジの風味とビターチョコを合わせた「オレンジノワール」など、カラフルなチョコが揃う中、オススメは「フレーズノワール」。
福岡産あまおうを贅沢にトッピング。24時間かけて低温乾燥しているのでビタミンが壊れにくく甘さも凝縮されている。
(出典:http://www.belamer.jp/html/index.php)
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ベルアメール チョコ チョコレート タイガース ショコラ 5枚入り 阪神タイガー… |
■ シャポン
とてもカラフルなチョコが特徴でフランスでは誰もが知っている「シャポン」。
商品名 : アガーツ
金額 :3個入り1490円
一見ラッピングされているようにも見えるが、すべてチョコレート!
(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13203549/)
ナッツ入りのチョコをホワイトチョコでコーティングし、食べられるインクで表面を印刷している
カラフルな美しい模様を描いたもはやアート作品♪
(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13203549/)
他にも熊のぬいぐるみの形をしたチョコや、腕時計型のチョコも。
住所:東京都目黒区自由が丘2-8-8
電話番号:03-6421-2920
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし
■ トーキョーチョコレート(東京・新宿)
商品名 : 東京爛漫(らんまん)
金額 :1728円
桜の花びらをモチーフにした「さくら」はエクアドル産のカカオに桜テイストをブレンド
梅が描かれたチョコ「梅」はブラジル産のカカオと梅肉を合わせた、酸味とコクが楽しめるチョコ
柚子&山椒は口に含んだら次から次に柚子の香りが。アクセントに山椒がピリッと感じる。
(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13136702/)
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
電話番号:03-3352-1111
営業時間:10:30~20:00
定休日:
■ ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前(東京・台東区蔵前)
カカオ豆からチョコを作るビーンツゥバーチョコ専門店
板チョコ(チョコレートバー)が主流だが、オススメはブラウニー♪
商品名 : ブラウニーバイトフライト
金額 :630円
(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13191976/)
風味豊かなカカオ感を出すため、カカオ豆の中身と皮を分ける作業の後、細かく粉所にする作業を2回行い、口どけの良さを追究している。
(出典:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13191976/)
住所:東京都台東区蔵前4-14-6
電話番号:03-5833-7270
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:不定休
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) つるの剛士 オードリー ミッツ・マングローブ ハリセンボン 佐藤栞里 古川雄輝 栗原類 辺見えみり 向井彗(パンサー) 林家木久扇 佐藤仁美 平子祐希(アルコ&ピース)他