8月30日の『ヒルナンデス!』は今すぐ注文したい!魔法の「お取り寄せ調味料」特集。紹介された情報はこちら!
■ 醤油なのに豚の味わいギッシリ!
美幌商工会議所
商品名 : 美幌豚醤 まるまんま(北海道 美幌町)
金額 : 1本918円
一般的な醤油の材料は大豆だが、この「まるまんま」は豚肉に米麹と塩だけを加えて発酵させた、豚肉が原料の醤油「豚醤」。水分は一切加えていない。卵かけご飯にも合う♪
【簡単レシピ】
超かんたん!絶品パスタ
1.沸騰したお湯に昆布と「まるまんま」を入れる
2.そこにパスタを入れてゆがく
3.豚肉の細切れには「まるまんま」で下味をつける
4.パスタと一緒にキャベツと豚肉を茹でる
超かんたん!絶品パスタ
1.沸騰したお湯に昆布と「まるまんま」を入れる
2.そこにパスタを入れてゆがく
3.豚肉の細切れには「まるまんま」で下味をつける
4.パスタと一緒にキャベツと豚肉を茹でる
■ 味噌に柚子とすだちがプラスした調味料
サンフーズかじやま
商品名 : 柚子すだちみそ(佐賀県)
金額 : 540円
(出典:https://coreda.jp/)
佐賀県産の特醸白味噌+佐賀県産の柚子+佐賀県産のすだちの皮。佐賀県の名産がひとつに!
【簡単レシピ】
柚子すだちみその卵焼き
1.水を加えながら、「柚子すだちみそ」を溶く
2.少しずつ卵と絡める
3.焼き上げるだけ!
柚子すだちみその卵焼き
1.水を加えながら、「柚子すだちみそ」を溶く
2.少しずつ卵と絡める
3.焼き上げるだけ!
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■ 味噌なのに粉末!?不思議な調味料
今野醸造
商品名 : ミソルト(宮城県)
金額 : 648円
明治36年創業「今野醸造」が作る、味噌を特殊な製法で乾燥させた商品
乳製品との相性も抜群!アイスにふりかけても◎!
【簡単レシピ】
ミソルトトースト
1.食パンにバターを塗って「ミソルト」をふりかける
2.チーズをのせ、約200℃のトースターで2分30秒焼く
ミソルトトースト
1.食パンにバターを塗って「ミソルト」をふりかける
2.チーズをのせ、約200℃のトースターで2分30秒焼く
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今野醸造 ミソルト ボトル50g |
■ 干し椎茸の旨味ギッシリソース
ヨネビシ醤油
商品名 : 干し椎茸の万能ソース(茨城県)
金額 : 648円
1800年創業のヨネビシ醤油で大正時代から受け継いだ木桶で作る二度仕込み醤油。1年半以上かけて仕上げたこの極上の醤油と地元で採れた原木の干し椎茸を使ったソース。
「調味料選手権2015」で「素材がよろこぶ調味料部門」で優秀賞!
【簡単レシピ】
キノコの旨味が凝縮したうどん
1.フライパンで舞茸・しめじを炒める
2.「干し椎茸の万能ソース」をたっぷりかける
3.冷たいうどんと和える
4.大葉・鰹節をかければ完成
キノコの旨味が凝縮したうどん
1.フライパンで舞茸・しめじを炒める
2.「干し椎茸の万能ソース」をたっぷりかける
3.冷たいうどんと和える
4.大葉・鰹節をかければ完成
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)つるの剛士 オードリー ミッツ・マングローブ ハリセンボン 佐藤栞里