8月25日の『ヒルナンデス!』は美味しく食べて目指せ健康!夏の激辛王座決定戦。紹介されたお店&メニューはこちら!
夏の激辛王座決定戦
高田延彦さん、トレンディエンジェル斎藤さん&たかしさんがゲスト。関ジャニ∞横山裕くんと、ジャニーズWest中間淳太くんで争います。
●激辛王座決定戦ルール
どんどん辛くなる料理を美味しく食べ続け、食べられない辛さに達したらギブアップ。最後まで残った人が激辛王!
■ 選べる辛さ30段階!スープカレー店
■店名 : 札幌スープカレーイエローカンパニー 恵比寿店
小手調べの一品(辛さレベル1)
・北海道産ジャガイモのスパイシーポテトフライ 580円
チリパウダーなど10種類のスパイスをまぶして完成。
玉ねぎのみじん切りを入れたケチャップにチリペーストを混ぜたソースを付けて。
(辛さレベル5)
・スープカレー豚角煮 1150円
一般的な唐辛子の2倍の辛さ、タイの激辛唐辛子「プリッキーヌ」のペーストを4杯入れたスープカレー。
(辛さレベル10)
・スープカレー牛すじ煮込み 1250円
タイの激辛唐辛子「プリッキーヌ」のペーストをなんと9杯も入れたスープカレー。さらに「ブリッキーヌ」を丸ごと6本トッピング。具として食べることで辛さが際立つ。
(辛さレベル30)圏外バリ3
・スープカレーチキン 1350円
激辛プリッキーヌベースト25杯、丸ごとの「プリッキーヌ」18本、刻んだ「プリッキーヌ」18本分、さらに一般的な唐辛子の約6倍の辛さ「ハバネロ」の粉末もプラス。
住所:東京都渋谷区東3-14-19 オークヒルズ1F
電話番号:03-5485-2723
URL:https://www.yellowcompany.jp/
■ ラー油の海&さんしょうの山!「ラー油冷麺」&しびれる唐揚げ
■店名 : 天然居
ラー油の海&さんしょうの山「ラー油冷麺」&唐辛子に埋もれた唐揚げ!&ラー油で煮込んだ豚肉鍋!
小手調べの一品
・麻婆冷麺 880円
醤油ベースのタレに2種類の辛さの唐辛子粉のミックスを入れ、山椒はより香りと辛さを引き出すため毎朝挽いたものを使用。そこに自家製ラー油とゴマをプラスして完成。
・四川風鶏のから揚げ 1500円
唐揚げはいたって普通の唐揚げ。ソースは唐辛子と野菜を炒めたところに、辛さの決め手の粉山椒と粒山椒を大量にプラスしたもの。
・四川風 豚肉水煮込み 1300円
看板メニューにして№1激辛メニュー!
鶏ガラスープで唐辛子を大量に煮込み、粉山椒+粒山椒でさらに辛味づけ。そこに豚肉を入れ自家製ラー油をかけて完成。野菜と一緒だとより辛さが口に広がる!
住所:東京都港区虎ノ門1-16-4 アーバン虎ノ門ビル1F
電話番号:03-3508-4510
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)