1月25日の『ヒルナンデス!』はシメが美味しい!いま食べたい鍋。紹介された情報はこちら!
■ 厳選肉しゃぶしゃぶのシメ「坦々麺」
■ しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店
昨年10月オープン。
●KINTANしゃぶしゃぶウェルカムコース 1人前4980円(2人前~)
牛タン・豚肩ロース・豚バラ・牛もも肉・霜降り牛肩ロースなど
野菜はおかわり自由でヘルシー!
シメは【坦々麺】!
特製ごまダレを鍋に残ったスープで溶く→ラー油を少々→鍋で茹でた中華麺を加える→山椒を適量入れれば完成!
コース料金に+500円でシメを「坦々麺」から「トリュフぞうすい」に変更可能!
■ 貝しゃぶしゃぶのシメ「焼き麺」
■ THE XUN TOKYO(ザシュントウキョウ)
昨年8月オープン
●貝しゃぶしゃぶ「旬貝白湯」コース 1人前5184円
白貝・ハマグリ・ムール貝・スダレ貝・アサリ・ホンビノス貝に加え、ホタテ・エビなど海の幸がたっぷり!
(画像出典:一休レストラン)
シメは【焼き麺】!
中華麺ときのこをこんがり炒める→スープをかけていただくと絶品!
鍋の具材を少し残しておけば、ちゃんぽん風♪
■ オリジナル洋風鍋のシメ「3段階」
■ オリジナル洋風鍋 マルミット
●マルミット鍋 1人前4320円(2人前~)
コラーゲンたっぷり!特製ブイヨン。
①スープパスタ:トマトソース、バジルソースなど5種類のソースの組み合わせでお好きな味に
②チーズフォンデュ風(チーズ・パン・ブロッコリー)
③リゾット
住所:東京都港区赤坂3-12-11 セントラル赤坂ビル3階
電話番号:03-3586-0558
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)