1月4日の『新春ヒルナンデス！』は極上肉ベスト３を大公開！。
■ 第3位：夏にピッタリ！驚くほどサッパリしたとんかつ
■ 福わうち
九州を中心とした魚料理が自慢のお店
●スタミナとんかつ
住所：東京都港区白金1-28-2 サーラ白金 １Ｆ
電話番号：03-5739-0264
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■ 第2位：ヒルナンデス史上最高のお肉！？
■ ASIA DE NEW YORK
教会「青山セントグレース大聖堂」の敷地内に2015年オープン！結婚式の披露宴会場としても使用。
A5ランクの山形牛
●国産牛グリル フィレ 10000円
住所：東京都港区北青山3-9-14
電話番号：03-6897-8887
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■ 第1位：黒毛和牛を黒毛和牛で巻く!?肉づくし贅沢重
■ 和牛贅沢重専門店 神楽坂 翔山亭（しょうざんてい）
2015年9月オープン。肉料理の老舗高級料亭。
メニューは「黒毛和牛贅沢重」のみ！
●黒毛和牛贅沢重 梅 1000円（和牛のしぐれ煮・ローストビーフの塩麹漬け）
●黒毛和牛贅沢重 竹 1480円（+サーロイン）
●黒毛和牛贅沢重 松 1980円（+上ロースの希少部位）
住所：東京都新宿区神楽坂3-1 桂ハイツ1F
電話番号：03-6228-1829
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）
