【キャスト】野菜たっぷり!ヘルシー!話題の「無限レシピ」(2017/9/27)

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9月27日放送の『キャスト』はヘルシー野菜たっぷり!話題の無限レシピ!。紹介された情報はこちら!

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無限レシピ

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苦手な子供でも食べられる!無限レシピ人気の火付け役「無限ピーマン」

ポイント:電子レンジで全体に熱が届くのでピーマンの食感が程よく残る

【材料】
ピーマン 5個
ツナ缶 1缶(70g)
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 少々

【作り方】
1.ピーマンを縦半分に切り、タネを取り5㎜幅にカット
2.耐熱容器に入れたピーマンの上に、汁気を切ったツナ缶・鶏ガラスープの素・ごま油・塩コショウを加える
3.ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱→混ぜ合わせたら完成


火を使わずに絶品料理!切ってチンして「無限玉ねぎ」

ポイント:電子レンジで中から火を通すため形が崩れにくい

【材料】
玉ねぎ 1個
ツナ缶 1/2缶(35g)
しょうゆ 少々
バター 少々

【作り方】
1.玉ねぎに十の字に切り目を入れる
2.ラップをして電子レンジ(600w)で6分加熱
3.玉ねぎの切り目にツナ缶を入れ、電子レンジ(600w)で2分加熱
4.しょうゆ・バターを加えて完成!


シャキシャキ食感「無限豆苗」

ポイント:電子レンジで加熱して香りが引き立ち、栄養も損なわずに摂取できる

【材料】
豆苗 1袋
カニカマ 3本
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 小さじ1

【作り方】
1.豆苗は根元を落とし、カニカマはほぐしておく
2.耐熱容器に①を入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で30秒加熱
3.ポン酢・マヨネーズを加えて混ぜる


女性&子供に大人気!鉄板レシピ「無限エノキ」

【材料】
エノキ 1袋(180g)
コショウ 少々

[ソース]
ケチャップ 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
しょう油 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
顆粒コンソメ ひとつまみ

【作り方】
1.エノキは石づきを落とし、半分に切ってほぐす
2.耐熱容器にソースの調味料を入れ、エノキを入れてざっくり混ぜる。
3.ラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱
4.バターを入れてコショウをふって混ぜる
5.茹でたパスタにあえれば完成!


「無限ニラ」

【材料】
ニラ 1束(100g)
すりごま 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごはん 茶碗1杯

【作り方】
1.ニラは4㎝程度の長さに切る
2.耐熱のボウルにニラと調味料を入れて電子レンジ(600w)で2分加熱
3.ごはんにのせて丼に♪


ビール&ワインにピッタリ!プロもうなる「無限トマト」

ポイント:桜えびを加熱することで香りが引き立つ

【材料】
ミニトマト 1パック
桜えび 大さじ2
しょう油 小さじ2
ごま油 小さじ2
酢 小さじ1
からし 少々

【作り方】
1.ミニトマトを半分にカット
2.桜えびを耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で10秒ほど加熱
3.調味料を混ぜ合わせ、トマト・桜えびを合わせて混ぜる


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ABC朝日放送「キャスト
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:浦川泰幸、塚本麻里衣、古川昌希、高橋大作 澤田有也佳 清水とおる 松尾翠(フリーアナウンサー) 森永卓郎(経済アナリスト) 島田さくら(弁護士) 下柳剛(プロ野球解説者)




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