1月5日のABCテレビ『おはようコールABC』「麺バカ」のコーナーで紹介されたラーメン屋さんはこちら！
麺バカ第31弾
今日の「麺バカ」のテーマは『鶏ラーメン』！
ミシュランが認めた鶏醤油ラーメン！
らぁ麺 とうひち
「ミシュランガイド2017」でビブグルマンを獲得！
●鶏醤油らぁ麺 750円
丹波鶏×名古屋コーチンのスープに8種類の醤油をブレンド。自家製細麺に鶏のレアチャーシュー。
住所：京都市北区大宮北箱ノ井町33-6 セルリアンハイツ 1F ⇒［移転］京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション 1F
電話番号：075-432-8818 ⇒［移転］075-721-6556
定休日：火曜日
URL：https://www.instagram.com/touhichi_/
＊2018年10月12日発売【ミシュランガイド京都2019】で“ビブグルマン”を獲得しました。
追記（2020.10.24）
「らぁ麺 とうひち」はミシュランガイド京都2021で“ビブグルマン”のお店として紹介されています。
ミシュランガイド 追記（2021.11.08）
「らぁ麺 とうひち」は『ミシュランガイド京都2022』でビブグルマンのお店として紹介されています。
ミシュランガイド 追記 （2022.10.10）
「らぁ麺 とうひち」は『ミシュランガイド京都2023』でビブグルマンのお店として紹介されました。
追記 ミシュランガイド
「らぁ麺 とうひち」は『ミシュランガイド京都2024』でビブグルマンに掲載。
ブランド鶏を使った土日限定ラーメン
ラーメン人生JET 福島本店
土日限定ラーメン
●黒王煮込みそば 950円
鹿児島県産のブランド鶏「黒王」を使用した白湯スープ。自家製ストレート麺。鹿児島産黒豚を使ったチャーシュー。
販売日：1/7（土）8（日）21（土）22（日）
1日限定30杯！
住所：大阪府大阪市福島区福島7-12-2
電話番号：06-6345-7855
定休日：年中無休
URL：https://jetjpn.base.shop/
鶏の旨味凝縮！フレンチ香る鶏つけ麺
くろす
1日20食限定
●パイ包みのオニオンスープつけ麺 1600円
秘伝の塩ダレにチキンコンソメ×オニオンポタージュ。パイで包み、オーブンで約15分温める。平打ちストレート麺。地元大和ポークのチャーシューやパプリカ、アボカドなど10種類の具材を盛り付けて完成。前菜（チーズリゾット、季節野菜のテリーヌ）付きでコース料理のように楽しめる。
※今月から夜営業もスタート！（17:30～21:00）
住所：奈良県大和高田市南本町10-22
電話番号：0745-25-3500
定休日：水曜
▼ABC朝日放送「おはようコールABC」
月曜～金曜 5時00分～6時45分
出演：横山太一 斎藤真美 他（朝日放送アナウンサー）
