2020年6月22日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ。超激辛レッドオーシャンリゾットにDA PUMPのDAICHI&TOMO、ゆきぽよが挑戦!紹介された情報はこちら!
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超激辛チャレンジグルメ「超激辛レッドオーシャンリゾット」
今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『超激辛レッドオーシャンリゾット』!
隊長ワタリ119さんと一緒に激辛グルメに挑戦するのは、初参戦のDA PUMPのDAICHIさん&TOMOさん!そしてゆきぽよさんがリベンジ参戦!
お店は東京・高田馬場の「イタリアンバル HYGEIA(ハイジア)」(≫ お店の情報はこちら)。
今回、激辛猛者のために開発したメニューがこちら!
● 超激辛!地獄のレッドオーシャンリゾット
まず、鷹の爪25本をしっかりと炒め辛味成分を引き出したら、生米と押し麦を投入。一粒一粒に辛みをまとわせれば「超爆辛唐辛子ライス」に。
そして、濃厚トマトスープにタバスコの16倍辛いチリパウダーと、過去「辛さギネス世界記録」に認定されたキャロライナリーパーの粉末をたっぷりと加えれば、火を噴く辛さの「レッドオーシャンスープ」に!
これを「超爆辛唐辛子ライス」と合わせ、一粒一粒にたっぷりと吸わせれば、地獄の辛さ「デビルリゾット」が完成!
具材も激辛のオンパレード!イカはチリパウダーで真っ赤に染め上げ、ムール貝には一味唐辛子をたっぷりとふりかける。海老にはシビれを生む花椒とチリパウダーをまとわせ、超鬼辛仕様に。そして赤い色をした謎のエビつみれをトッピングし、激辛スープを注ぎ入れる!
仕上げに謎の黒いゼリーをトッピングすれば完成!
(出典:https://twitter.com/ariyoshiseminar)
・ゼラチンにデスソース・イカスミを混ぜた黒いゼリー。時間が経つにつれ溶け出していき、辛さがさらに増していく
・エビつみれの中には卵黄とデスソースを混ぜ合わせた超激辛の「デビルエッグソース」がたっぷり!
・イカにまぶしたカイエンペッパーやデビルエッグソースが全てご飯にしみこみ、地獄の辛さに!
ワタリ119:22分28秒で見事完食!
DAICHI(DA PUMP):23分46秒で見事完食!
TOMO(DA PUMP):24分42秒で見事完食!
ゆきぽよ:無念のギブアップ
(制限時間25分)
成功すると…バニラアイスのサービス
失敗すると…挑戦者全員1500円(税別)のお支払い
*7月31日まで実施、2日前までに要予約
住所:東京都新宿区高田馬場4-14-6 第一長谷川ビル1F
電話番号:03-5937-4030
営業時間:11:30〜14:00、17:00〜22:00
定休日:日曜日
≫≫ ホットペッパーグルメ
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゼミ生:坂上忍、博多華丸・大吉、矢作兼、ギャル曽根、あばれる君
ロケ出演:尾上右近、宍戸開、マヂカルラブリー、白川裕二郎・後上翔太(純烈)、U字工事、DAICHI・TOMO(DA PUMP)、ゆきぽよ、ワタリ119