2020年5月23日放送の『嵐にしやがれ』は高橋克典さんと今すぐポチりたい「お取り寄せグルメ」デスマッチ。紹介された情報をまとめました!
今すぐポチりたい「お取り寄せグルメデスマッチ」
高橋克典がデスマッチ初参戦!今すぐポチりたい話題の「お取り寄せグルメ」をかけ、嵐とクイズ対決!
1日1000個売れる!濃厚チーズケーキ
商品名 : CHILKプレーン
金額 : 4個BOX 2,200円(税込)
東京・三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店「cafe The SUN LIVES HERE Factory」。
このお店の一番人気は雑誌のお取り寄せグランプリで「準グランプリ」を受賞したチーズケーキ『CHILKプレーン』。
(出典:http://caf273517.owndshop.com/)
「CHILKプレーン」は1つで3種類のチーズケーキを詰めた、食べるたびに味の変化を楽しめる贅沢なチーズケーキ。まず1つ目は濃厚なコクと酸味のバランスが絶妙な北海道・十勝産のクリームチーズが主役。自家製のサワークリームや卵黄・砂糖などを加えて攪拌してできた生地を濾してなめらかにしたら器の中へ。2つめは生乳100%の十勝産のヨーグルトが主役。砂糖や卵白などを混ぜ合わせ、器に注いだところでオーブンへ。低温で焼き上げ、1日寝かせることで舌触りが良いチーズケーキになるんだそう。そして3つ目は放牧牛の生乳のみで作られた生クリームが主役。クリームチーズと合わせて瓶に絞りこんだら完成!
- 楽天市場で探す
- Amazonで探す(×)
- Yahoo!ショッピングで探す
- お店のホームページで購入する
1日2400個も売れた!メンチカツ
商品名 : 黒毛和牛チョップカツ
金額 : 5個入り 2,500円(税込)
『黒毛和牛チョップカツ』は創業80年のお肉屋さん「肉卸 小島」の看板商品。百貨店のイベントで販売した際には1日2400個も売れたという人気商品。
人気の理由はゴロゴロと入った黒毛和牛。単なる粗びきというよりは細かいのもあれば大きいのもあったり、厚さも変えて食感に変化をつけているんだそう。味付けはケチャップ・黒コショウ・玉ねぎ。これらを肉のゴロゴロ感がなくならないようさっくり混ぜ合わせている。形を整え、小麦粉・パン粉を付ければ、あとはお家で揚げるだけ♪
肉吸い専門店の角煮
商品名 : 肉じるやの角煮
金額 : 850円(税込)
赤坂にある「肉じるや3」は肉吸い定食専門店。角煮を売り出したところ大人気に!
(出典:https://nikujiruya3.thebase.in/items/25062823)
使用するのは国産の豚バラ肉。しょう油・みりんなどを入れた秘伝のタレに漬け、冷蔵庫で一晩寝かせる。翌日、お店自慢の肉吸いに使うかつおダシを加えて煮込んでいく。そうすることで風味が倍増するんだそう。あとは2日間、丁寧に煮込めばトロトロの角煮が完成!
わさびを付けて食べるのがオススメなんだとか。
- 楽天市場で探す
- Amazonで探す(×)
- Yahoo!ショッピングで探す
- お店のホームページで購入する
鹿児島県知事賞のさつま揚げ
商品名 : 清明
金額 : 10種類詰め合わせ 4,500円(税込)
東京・日本橋「コレド室町2」にある「玖子貴」は、素材のうま味をいかしたオリジナルさつま揚げを常時10種類以上取り揃えている人気店。おうちで食べられる「お取り寄せ」も大人気。
人気ナンバー1は「やきもろこし」。
すり身に使うのは高級魚として知られるイトヨリダイ。細かく刻んだイトヨリダイに塩で弾力を加え、鹿児島の地酒・砂糖などで味付け。できたすり身にダイス状の特製マヨネーズを加えてコクをプラス。形を整えながら北海道産トウモロコシをまぶし、黄金色になるまで揚げれば「焼きもろこし」の完成。
高橋克典イチオシ!栗のパウンドケーキ
商品名 : 栗のテリーヌ「天」
金額 : 10,800円
京都・福知山に店を構える「足立音衛門」からのお取り寄せ。
*『ラビット!』でも紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▽その他の「お取りよせグルメ(ごはんのお供)」
■嵐にしやがれ
土曜 21時00分~21時54分
出演:嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
ゲスト:高橋克典 広瀬香美