【ミシュランガイド岐阜2019】が2019年5月17日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド岐阜2019】に掲載された１つ星旅館★を一覧にまとめました。
ミシュランガイド岐阜2019『１つ星旅館』
ミシュランガイド岐阜2019で「１つ星旅館★」を獲得した旅館は1軒。
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
▼愛知・三重の掲載店舗一覧はこちら（東海版2019年）
１レッドパビリオン（１つ星＋）
残念ながら、岐阜県内で『1レッドパビリオン（１つ星＋ ★）』の旅館はありませんでした。
１パビリオン（１つ星）
岐阜エリアで『1パビリオン（１つ星 ★）』の旅館は1軒。
飛騨・高山エリア：1軒
城山館（しろやまかん）
＊2020年1月27日放送の『帰れマンデー見っけ隊!!』で紹介されました。
『ミシュランガイド岐阜2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日：2019年5月17日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
東海版「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019」の購入
『ミシュランガイド岐阜2019』掲載店まとめ
旅館一覧
5パビリオン（5つ星）とは？＝豪華で最高級な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
4パビリオン（4つ星）とは？＝極めて快適な旅館
3パビリオン（3つ星）とは？＝特に快適な旅館
2パビリオン（2つ星）とは？＝快適な旅館
1パビリオン（1つ星）とは？＝適度に快適な旅館
ホテル一覧
飲食店・レストラン一覧
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
▼その他のエリア
▼東海エリア（愛知・三重）の掲載店舗一覧はこちら
▽その他全国のミシュランガイド情報など
【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！
ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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