2019年2月5日発売のグルメガイド『ゴ・エ・ミヨ2019』。こちらのページでは『岐阜県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ゴ・エ・ミヨ2019『岐阜県』
『岐阜』エリアで「ゴ・エ・ミヨ2019」に掲載されたお店は19軒。(トック11軒・POP8軒)
●3トック ・・・ 6軒
●2トック ・・・ 3軒
●1トック ・・・ 2軒
●POP ・・・ 8軒
料理のジャンルごとにお店を紹介します。
フランス料理:1軒
12.5/20点:1軒
住所:岐阜県大垣市本町1-77
TEL:0584-73-9100
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.branch-hironoya.com/
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「ブランチ ヒロノヤ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも1トック(12.5/20点)を獲得しています。
日本料理:9軒
16/20点:2軒
住所:岐阜県高山市神明町4-14
TEL:0577-32-0023
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.ryoutei-susaki.com/
「洲さき」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「2つ星」を獲得しています。
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「洲さき」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(16/20点)を獲得しています。
住所:岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27
TEL:0572-65-2102
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
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ミシュランガイド
「柳家」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「2つ星」を獲得しています。
また、2019年3月28日放送の『マツコ&有吉 かりそめ天国』は、グルメ王渡部が選ぶ「オススメ平成グルメ10傑」でも紹介されました。
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「柳家」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。
15.5/20点:3軒
住所:岐阜県高山市馬場町2-98
TEL:0577-32-0174
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.kakusyo.com/
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ミシュランガイド
「精進料理 角正」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「1つ星」を獲得しています。
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「精進料理 角正」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(16/20点)を獲得しています。
住所:岐阜県岐阜市長良14
TEL:058-231-1151
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.senryu.co.jp/
ミシュランガイド
「潜龍」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「潜龍」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。
住所:岐阜県岐阜市杉山町17-2
TEL:058-262-1750
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.takadahassho.com/
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ミシュランガイド
「たか田 八祥」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「1つ星」を獲得しています。
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「たか田 八祥」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。
15/20点:1軒
住所:岐阜県岐阜市米屋町25
TEL:058-265-3601
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.hirai-gifu.com/
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「日本料理 ひら井」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。
14.5/20点:2軒
住所:岐阜県山県市長滝502
TEL:0581-36-3621
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.city.yamagata.gifu.jp/site/yamanavi/8026.html
ミシュランガイド
「摘草料理 かたつむり」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。
住所:岐阜県大垣市東外側町1-15
TEL:0584-78-2843
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.yontori.com/
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「四鳥」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(14.5/20点)を獲得しています。
12.5/20点:1軒
住所:岐阜県羽島市竹鼻町3189-1
TEL:058-392-3067
予約:
ランチ営業:〇
定休日:不定休
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「西松亭」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック(14/20点)を獲得しています。
中国料理:1軒
14.5/20点:1軒
住所:岐阜県岐阜市鷹見町25-2
TEL:058-264-5811
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.instagram.com/kaikatei_gifu/
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ミシュランガイド
「開化亭」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「1つ星」を獲得しています。
ゴエミヨ[追記]2020.02.27
「開化亭」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
POP:8軒
住所:岐阜県高山市吹屋町3
TEL:0577-37-4064
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:木曜、金曜のランチ
住所:岐阜県下呂市森1075-9 吉泉ビル 2F
TEL:0576-25-5230
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜、その他不定休あり
住所:岐阜県下呂市小川583
TEL:0576-25-3256
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://www.geroyama.com/
ミシュランガイド
「四季の郷 志むら」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「ミシュランプレート」に掲載されています。
住所:岐阜県高山市上一之町33-2
TEL:0577-34-4433
予約:可(ランチは不可)
ランチ営業:〇
定休日:火曜
URL:http://syunteinakagawa.com/
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ミシュランガイド
「旬亭 なか川」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「1つ星」を獲得しています。
住所:岐阜県高山市江名子町2238-1
TEL:0577-62-9190
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
住所:岐阜県高山市越後町1126-1
TEL:0577-36-1288
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://takayama-sakana.com/
ミシュランガイド
「飛騨季節料理 肴」は、『ミシュランガイド岐阜2019』で「1つ星」を獲得しています。
住所:岐阜県下呂市森2510-1
TEL:0576-74-1129
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
住所:岐阜県下呂市森3271-1
TEL:0576-24-2411
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜
ゴエミヨ2019 評価ガイド
【4トック】非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
【3トック】素晴らしいレストラン(15~16.5点)
【2トック】料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
【1トック】良いレストラン(11~12.5点)
【POP(ポップ)】料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
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[関西エリア]
発売日:2019年2月5日
価格:2700円(税別)
発行:ガストロノミー・パートナーズ株式会社