【ミシュランガイド福岡2019】ミシュランプレートのお店一覧（大名・赤坂・今泉）

【ミシュランガイド福岡2019】が2019年7月13日に発売！こちらのページでは福岡（大名・赤坂・今泉）で『ミシュランプレート』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド福岡2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド福岡2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド福岡2019「大名・赤坂・今泉エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は12軒。

ミシュランプレートとは？

ミシュランの基準を満たした料理

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大名・赤坂・今泉：12軒

大名エリア：4軒

リストランテファンファーレ（Ristorante fanfare）［イタリアン］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区大名2-10-39 サンマリノビル 2F
TEL：092-707-0650
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.ristorante-fanfare.com/

炉端 NUMBER SHOT（なんばしょっと）［居酒屋］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区大名1-12-36 ニューアイランド大名 1F
TEL：092-707-3801
予約：可
ランチ営業：×
URL：https://www.instagram.com/numbershot_daimyou/

釜喜利うどん［うどん］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区大名1-7-8
TEL：092-726-6163
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://www.niwakaya-chosuke.com/kamakiri-udon

永らく（ながらく）［居酒屋］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区大名1-8-25 杉の宮マンション 1F
TEL：092-738-3438
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月祝の場合は営業、翌祝日の月曜は休み）
URL：https://www.instagram.com/nagaraku_fukuoka/

赤坂エリア：7軒

鮨やま咲（やまさき）［寿司］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区赤坂2-2-40
TEL：092-722-6242
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://sushiyamasaki.com/
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新和食元永（もとなが）［日本料理・和食］
住所：福岡県福岡市中央区赤坂3-13-31
TEL：092-771-1025
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（火・水・木のランチは休み）
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/tomohiro_motonaga/

すし六香［寿司］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区赤坂3-11-11
TEL：092-406-8722
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、祝日の月曜
URL：https://www.instagram.com/sushimutsuka/

鮨木島（きじま）［寿司］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区赤坂3-12-9
TEL：092-753-9666
予約：可
ランチ営業：〇（木曜のランチは休み）
定休日：水曜
URL：https://sushikijima.jp/
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町屋あかりや［居酒屋］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区赤坂1-10-7 スコーレ赤坂 1F
TEL：092-781-1388
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.instagram.com/machiya_akariya/

ラターブルドゥプロヴァンス（la table de provence）［フレンチ］
住所：福岡県福岡市中央区赤坂1-13-8
TEL：092-732-5277
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜（祝日の場合は要問合せ）
URL：http://provence-fukuoka.com/
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鮨処石ばし（いしばし）［寿司］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区赤坂1-2-6
TEL：092-714-5656
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
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今泉エリア：1軒

大どころ（だいどころ）［居酒屋］NEW!!
住所：福岡県福岡市中央区今泉2-3-38
TEL：092-724-9600
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月祝の場合は営業、翌祝日の月曜は休み）
URL：https://www.facebook.com/daidokoro9600/

ホテル（福岡エリア）一覧
旅館（福岡エリア）一覧

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ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日： 2019年7月13日
価格： 3,240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド福岡2019』掲載店まとめ

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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