【ミシュランガイド福岡2019】が2019年7月13日に発売!こちらのページでは福岡(春日・太宰府・筑紫野)で『1つ星★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュランガイド福岡2019『1つ星』
ミシュランガイド福岡2019「春日・太宰府・筑紫野エリア」で「1つ星★」を獲得したお店は2軒。
春日・太宰府・筑紫野:2軒
大野城・春日エリア:2軒
住所:福岡県那珂川市西畑941
TEL:092-953-2161
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://maisonlafite.web.fc2.com/
「メゾン ラフィット」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.11)
「メゾン ラフィット」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.2)
「メゾン ラフィット」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
住所:福岡県春日市春日公園3-51-3
TEL:092-575-0718
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://kikuzushi.org/
「菊鮨」は2020年2月7日放送の『ぴったんこカン・カン』で紹介されました。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「菊鮨」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.11)
「菊鮨」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.2)
「菊鮨」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
『ミシュランガイド福岡2019』の購入はこちら!
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版
発売日: 2019年7月13日
価格 : 3,240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド福岡2019』掲載店まとめ
▼三つ星★★★
▼二つ星★★
▼一つ星★
- 天神・親富孝
- 大名・赤坂・今泉
- 警固・薬院
- 大濠・六本松・桜坂
- 博多
- 中洲・春吉・川端
- 福岡市南区・大橋
- 西新・百道
- 姪浜・福岡市西区・糸島
- 香椎・箱崎・その他東区
- 北九州
- 久留米
- 春日・太宰府・筑紫野
- 宗像・糟屋・筑豊
- 大牟田・柳川
- 天神・親富孝
- 大名・赤坂・今泉
- 警固・薬院
- 大濠・六本松・桜坂
- 博多
- 中洲・春吉・川端
- 福岡市南区・大橋
- 西新・百道
- 福岡市早良区
- 姪浜・福岡市西区・糸島
- 香椎・箱崎・その他東区
- 北九州
- 久留米
- 春日・太宰府・筑紫野
- 宗像・糟屋・筑豊
- 大牟田・柳川
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
- 日本料理[2つ星&1つ星]
- 日本料理[ビブグルマン]
- 日本料理[ミシュランプレート]
- 寿司[3つ星&2つ星&1つ星]
- 寿司[ミシュランプレート]
- フランス料理[1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- フランス料理[ミシュランプレート]
- イタリア料理[ビブグルマン]
- イタリア料理[ミシュランプレート]
- 天ぷら
- ふぐ
- フュージョン
- 居酒屋[ビブグルマン]
- 居酒屋[ミシュランプレート]
- そば[ビブグルマン]
- そば[ミシュランプレート]
- うどん
- 焼き鳥
- 鳥料理・水炊き
- もつ料理・もつ鍋
- うなぎ
- ラーメン
- 中華料理・台湾料理
- ギョーザ
▼ その他のエリア
▼【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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