【ゴ・エ・ミヨ2022】福岡「寿司」のお店一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらでは『福岡県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のうち寿司のお店を一覧にまとめました。

ゴエミヨ2022『福岡県』寿司

九州「福岡エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は33軒。その内、寿司店は8軒が選ばれました。（4トック2軒・3トック5軒・2トック1軒）

4トック：2軒

ミシュランガイド
「鮨 さかい」は『ミシュランガイド福岡2019』で3つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「鮨 さかい」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

---

ミシュランガイド
「天寿し 京町店」は『ミシュランガイド福岡2019』で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「天寿し 京町店」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

---

3トック：5軒

ミシュランガイド
「江戸前鮨 二鶴」は『ミシュランガイド福岡2019』で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.11）
「江戸前鮨 二鶴」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

---

ミシュランガイド
「鮨 行天」は『ミシュランガイド福岡2019』で3つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.11）
「鮨 行天」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

---

ミシュランガイド
「鮨 唐島」は『ミシュランガイド福岡2019』で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.11）
「鮨 唐島」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

---

ミシュランガイド
「安春計」は『ミシュランガイド福岡2019』で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.11）
「安春計」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

---

ミシュランガイド
「菊鮨」は『ミシュランガイド福岡2019』で1つ星を獲得しています。

「菊鮨」は2020年2月7日放送の『ぴったんこカン・カン』で紹介されました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.11）
「菊鮨」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

---

2トック：1軒

ミシュランガイド
「寿司 つばさ」は『ミシュランガイド福岡2019』で1つ星を獲得しています。

「寿司 つばさ」は2020年12月6日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』でも紹介されました。

ゴエミヨ 追記（2023.4.11）
「寿司 つばさ」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。

---

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入

2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域（東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄）、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

表彰されたシェフの情報はこちら↓

---

▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で、ゴエミヨ（ゴーミヨ）最高評価となる『5トッ...

www.e宿.com

2022.03.16

---

▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で『4トック』を獲得したお店は44...

www.e宿.com

2022.03.16

▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京エリア」で「...

www.e宿.com

2022.03.16

▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...

www.e宿.com

2022.03.16

---

【北海道】

1. 「北海道」レストラン
   1. 北海道「フランス料理」
   2. 北海道「日本料理」
   3. 北海道「寿司」

【東京】

1. 「東京」レストラン
   1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理（和食）
      4. 寿司
   2. 東京2トック
2. ▽ジャンル別
   1. 東京「フランス料理」
   2. 東京「イタリア料理」
   3. 東京「中華料理」
   4. 東京「イノベーティブ」
   5. 東京「日本料理」
   6. 東京「天ぷら」
   7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

1. 「茨城」レストラン
2. 「栃木」レストラン
3. 「群馬」レストラン
4. 「埼玉」レストラン
5. 「千葉」レストラン
6. 「神奈川」レストラン
7. 「山梨」レストラン
8. 「長野」レストラン
9. 「新潟」レストラン

【北陸】

1. 「富山」レストラン
2. 「石川（金沢）」レストラン
3. 「福井」レストラン

【東海】

1. 「静岡」レストラン
2. 「愛知（名古屋）」レストラン
3. 「岐阜」レストラン
4. 「三重」レストラン

【関西】

1. 「大阪」レストラン
   1. 大阪「フランス料理」
   2. 大阪「イタリア料理」
   3. 大阪「日本料理」
2. 「京都」レストラン
   1. 京都「フランス料理」
   2. 京都「イタリア料理」
   3. 京都「日本料理」
3. 「兵庫（神戸）」レストラン
4. 「奈良」レストラン
5. 「滋賀」レストラン
6. 「和歌山」レストラン

【中国】

1. 「岡山」レストラン
2. 「広島」レストラン
3. 「山口」レストラン
4. 「島根」レストラン
5. 「鳥取」レストラン

【四国】

1. 「徳島」レストラン
2. 「香川」レストラン
3. 「愛媛」レストラン
4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄】

1. 「福岡」レストラン
   1. 福岡「フランス料理」
   2. 福岡「日本料理」
   3. 福岡「寿司」
2. 「佐賀」レストラン
3. 「長崎」レストラン
4. 「熊本」レストラン
5. 「大分」レストラン
6. 「宮崎」レストラン
7. 「鹿児島」レストラン
8. 「沖縄」レストラン