2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは北陸『福井県』でゴエミヨに掲載されたお店(飲食店・レストラン)の情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2022『福井県』
北陸「福井エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は4軒。
全て福井市のレストランが選ばれました。(3トック4軒)
3トック:4軒
開花亭 sou-an(かいかてい)[日本料理]【3トック】(16/20点)
住所:福井県福井市中央3-9-21
TEL:0776-50-1070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.kaikatei.biz/souan
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[PR] 一休レストラン
住所:福井県福井市中央3-9-21
TEL:0776-50-1070
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.kaikatei.biz/souan
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[PR] 一休レストラン
「開花亭 sou-an」は『ミシュランガイド福井2021』でミシュランプレートのお店として紹介されています。
【ミシュランガイド福井2021】ミシュランプレートのお店一覧(福井市)
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【ミシュランガイド福井2021】ミシュランプレートに掲載された「日本料理(和食)」一覧
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ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「開花亭 sou-an」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
御料理 一燈[日本料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:福井県福井市春山2-1-7
TEL:0776-22-1323
予約:可
ランチ営業:〇(水~土:要予約)
定休日:日曜、月曜、その他不定休
住所:福井県福井市春山2-1-7
TEL:0776-22-1323
予約:可
ランチ営業:〇(水~土:要予約)
定休日:日曜、月曜、その他不定休
「御料理 一燈」は『ミシュランガイド福井2021』で2つ星を獲得しています。
【ミシュランガイド福井2021】2つ星のお店一覧
ミシュランガイド福井 【ミシュランガイド福井2021】が2021年5月21日に発売!こちらのページでは福井県で『2つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ミシュランガイド福井2021『2つ星』 ミシュランガイド福井2021で「2つ星」を獲得したお店は...
【ミシュランガイド福井2021】星を獲得した「日本料理(和食)」一覧
ミシュランガイド福井 【ミシュランガイド福井2021】が2021年5月21日に発売!こちらのページではミシュラン福井で星を獲得した「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。 ミシュラン福井2021「日本料理」 「ミシュランガイド福井2021」で星を獲得した日本料理(和食)のお店は...
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「御料理 一燈」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
鮨 十兵衛[寿司]【3トック】(15.5/20点)
住所:福井県福井市文京5-17-5
TEL:0776-24-3080
予約:可
ランチ営業:〇(前日までの完全予約制)
定休日:日曜、第2・4月曜
URL:https://www.instagram.com/sushi_jyubei/
住所:福井県福井市文京5-17-5
TEL:0776-24-3080
予約:可
ランチ営業:〇(前日までの完全予約制)
定休日:日曜、第2・4月曜
URL:https://www.instagram.com/sushi_jyubei/
「鮨 十兵衛」は『ミシュランガイド福井2021』で2つ星を獲得しています。
【ミシュランガイド福井2021】2つ星のお店一覧
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【ミシュランガイド福井2021】に掲載された「寿司」一覧
ミシュランガイド福井 【ミシュランガイド福井2021】が2021年5月21日に発売!こちらのページではミシュラン福井に掲載された「寿司」を一覧にまとめました。 ミシュラン福井2021「寿司」 「ミシュランガイド福井2021」に掲載された寿司のお店は7店(3つ星0店、2つ星1店、1...
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「鮨 十兵衛」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
カードル(cadre)[フレンチ]【3トック】(15/20点)
住所:福井県福井市高木中央1-2601
TEL:0776-50-6177
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://restaurant-cadre.com/
住所:福井県福井市高木中央1-2601
TEL:0776-50-6177
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、その他不定休
URL:https://restaurant-cadre.com/
「カードル」は『ミシュランガイド福井2021』でミシュランプレートのお店として紹介されています。
【ミシュランガイド福井2021】ミシュランプレートのお店一覧(福井市)
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【ミシュランガイド福井2021】に掲載された「フランス料理(フレンチ)」一覧
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ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「カードル」は『ゴエミヨ2023』で2トックを獲得しました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ゴ・エ・ミヨ 2022」の購入
商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2022
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
発売日: 2022年3月16日(水)
価格 : 3,000円(税込)
2021年版では8つの地域にフォーカスしていましたが、2022年版ではさらにエリアを拡大。
九州・沖縄エリアを対象地域に加え、9つの地域(東京・北海道・北陸・関東甲信越・東海・関西・中国・四国・九州沖縄)、全41都道府県、477軒のレストラン、そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介!
ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報
5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
表彰されたシェフの情報はこちら↓
▼最高評価「5トック」レストラン一覧
【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で、ゴエミヨ(ゴーミヨ)最高評価となる『5トッ...
▼「4トック」レストラン
【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で『4トック』を獲得したお店は44...
▼「東京」トックレストラン一覧
【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京エリア」で「...
▼「関西」トックレストラン一覧
【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧(京都・大阪・神戸)
2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』(イエローガイド)。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店(飲食店・レストラン)のうち、関西エリア(京都・大阪・兵庫 神戸)について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...
【エリア別】レストラン一覧
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