【ミシュランガイド愛媛2018】ミシュランプレートのお店一覧（今治エリア）

2018年4月16日（月）発売の【ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版】。こちらのページでは愛媛県（今治エリア）で『ミシュランプレート（調査員オススメ）』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛媛2018 ［ミシュランプレート］

ミシュランガイド愛媛2018 ［ミシュランプレート］

ミシュランガイド愛媛2018特別版【ミシュランプレート】お店一覧（今治）

ミシュランガイド愛媛2018の「今治エリア」で「ミシュランプレート（調査員オススメ）」に選ばれたお店は18軒。

※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン

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今治エリア：18軒

日本料理・和食（5軒）

●和心料理無垢（むく）［日本料理］
住所：愛媛県今治市中浜町1-1-5
TEL：0898-32-3885
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜日
URL：https://www.washinryouri-muku.jp/

●割烹洋（よう）［日本料理］
※掲載終了となりました（閉店）（2021年2月掲載終了）
住所：愛媛県今治市末広町1-2-2
TEL：0898-31-9867
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日
＊閉店となりました

●伊藤［日本料理］
住所：愛媛県今治市常磐町7-4-4
TEL：0898-32-3888
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日

●はな亭［日本料理］
住所：愛媛県今治市共栄町2-2-41
TEL：0898-22-0351
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：https://www.oideya.gr.jp/gourmet-c/hanatei/

●雅（みやび）［日本料理］
住所：愛媛県今治市宮窪町宮窪5166
TEL：0897-86-2688
予約：可
ランチ営業：○
定休日：火曜日

寿司（3軒）

●杉むら［寿司］
住所：愛媛県今治市大正町2-2-6
TEL：0898-33-0208
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日
URL：https://svx4.ushimairi.com/

●延喜寿し［寿司］
住所：愛媛県今治市延喜甲285-8
TEL：0898-23-0357
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜日
URL：https://amv5.sarashi.com/

●寿司一心太助（いっしんたすけ）［寿司］
住所：愛媛県今治市松本町1-4-1
TEL：0898-23-4403
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日

しゃぶしゃぶ（1軒）

●しゃぶ白鳥（はくちょう）［しゃぶしゃぶ］
住所：愛媛県今治市北宝来町1-2-6
TEL：0898-22-1636
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.shabu-hakucho.com/
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焼肉（1軒）

●七輪焼肉高麗（こうらい）［焼肉］
住所：愛媛県今治市常盤町8-4-16
TEL：0898-25-1129
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
URL：https://yakiniku-kourai.com/

居酒屋（1軒）

●旬風とうま［居酒屋］
住所：愛媛県今治市東門町4-2-9 →［移転］愛媛県今治市恵美須町 1-4-11 ポートサイドビル1F
TEL：0898-31-5787
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/shunnpuutouma_imabari/

天ぷら（1軒）

●天ぷら武蔵［天ぷら］
住所：愛媛県今治市松本町1-4-23
TEL：0898-55-8634
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日

焼鳥（1軒）

●くろび［焼鳥］
住所：愛媛県今治市松本町1-3-3 トモダビル1F
TEL：0898-25-3096
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日
URL：http://kurobi-imabari.com/

串揚げ（1軒）

●にしや［串揚げ］
住所：愛媛県今治市片山2-1-12
TEL：0898-22-2521
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜日
URL：https://www.instagram.com/nishiya.kushiage/

蕎麦（1軒）

●手打そばみのり［蕎麦］
※掲載終了となりました（閉店）（2021年2月掲載終了）
住所：愛媛県今治市松木123-1
TEL：0898-27-0629
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
＊閉店となりました

うどん（1軒）

●瓶だしうどん越乃家（こしのや）［うどん］
住所：愛媛県今治市朝倉北甲124-1
TEL：0898-56-1519
予約：不可
ランチ営業：○
定休日：土曜日

ピッツェリア（1軒）

●ピッツェリアアウストロ（Pizzeria Austro）［ピッツェリア］
住所：愛媛県今治市波方町養老乙327-12
TEL：0898-35-2777
予約：可
ランチ営業：○
定休日：水曜日（祝日除く）
URL：https://pizzeria-austro.com/

ギョーザ（1軒）

●白雅（はくが）［餃子］
住所：愛媛県今治市共栄町2-3-9
TEL：0898-22-6315
予約：
ランチ営業：○
定休日：月曜日
URL：https://www.oideya.gr.jp/gourmet-c/hakuga/

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

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