【ミシュランガイド愛媛2018】に掲載された「居酒屋」一覧

【ミシュランガイド愛媛 2018特別版】が2018年4月16日に発売されました。こちらのページでは愛媛県でミシュランガイドに掲載された「居酒屋」を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛媛2018 [居酒屋]

ミシュランガイド愛媛2018 [居酒屋]

ミシュランガイド愛媛2018特別版 ミシュランガイドに掲載された「居酒屋」一覧

「ミシュランガイド愛媛2018」でミシュランガイドに掲載された居酒屋は19軒。

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１つ星：1軒

松山市エリア（1軒）

●馳走屋河の［居酒屋］
住所：愛媛県松山市二番町2-8-5
TEL：089-931-7322
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜（月曜が祝日の場合、日曜営業）

ビブグルマン：3軒

松山市エリア（2軒）

●さかなと地酒駒［居酒屋］
住所：愛媛県松山市三番町3-6-17
TEL：089-945-7211
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月曜が祝日の場合は営業。翌月曜は休み）

●菜根譚（さいこんたん）［居酒屋］
住所：愛媛県松山市三番町5-6-6
TEL：089-934-4711
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜、月曜

大洲市エリア（1軒）

●葵（あおい）［居酒屋］
住所：愛媛県大洲市若宮663-1
TEL：0893-23-0123
予約：可
ランチ営業：×
定休日：木曜日
URL：https://www.instagram.com/aoi.230123/

ミシュランプレート：15軒

松山市エリア（9軒）

●肴と飯茜家（あかねや）［居酒屋］
住所：愛媛県松山市二番町3-8-2 第2スズランビル 1F
TEL：089-934-5350
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

●さざん［居酒屋］
※掲載終了となりました（2019年12月掲載終了）※理由は不明
住所：愛媛県松山市二番町2-7-3 第一内海ビル1F
TEL：089-941-0933
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月曜が祝日の場合は除く）、祝日の月曜

●琥てつ（こてつ）［居酒屋］
住所：愛媛県松山市二番町1-3-12 古唐人月舘1F
TEL：089-932-5102
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日

●わらじや［居酒屋］
住所：愛媛県松山市千舟町2-7-37
TEL：089-931-5408
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日

●燦土（さんど）［居酒屋］
住所：愛媛県松山市二番町1-1-6 ウッディービル1F
TEL：089-932-3638
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休

●酒菜ゆうじろう［居酒屋］
住所：愛媛県松山市一番町2-1-4 第2朝日ビル1F
TEL：089-934-2533
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜

●大入亭（おおいりてい）［居酒屋］
住所：愛媛県松山市大街道2-5-9 久保豊ビル1F
TEL：089-931-7600
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜・祝日

●美酔中村［居酒屋］
住所：愛媛県松山市二番町2-8-8 クギミヤビル2F
TEL：089-913-1077
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜日

●かわかみ［居酒屋］
住所：愛媛県松山市古川北4-6-28 第5椿マンション1F
TEL：089-958-6360
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜（月曜が祝日の場合は除く）、祝日の月曜

宇和島市エリア（1軒）

●食の幸ひだまり［居酒屋］
※掲載終了となりました（移転）（2020年2月掲載終了）
住所：愛媛県宇和島市新町1-9-2 →［移転］愛媛県宇和島市新町1-7-1
TEL：0895-23-2883 →［移転］0895-23-2883
予約：可
ランチ営業：○（土日祝のお昼は休み）
定休日：不定休
URL：https://www.facebook.com/hidamariuwajima/

今治市エリア（1軒）

●旬風とうま［居酒屋］
住所：愛媛県今治市東門町4-2-9 →［移転］愛媛県今治市恵美須町 1-4-11 ポートサイドビル1F
TEL：0898-31-5787
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/shunnpuutouma_imabari/

八幡浜・大洲・西予エリア（4軒）

●大洲炉端油屋（あぶらや）［居酒屋］
住所：愛媛県大洲市大洲42
TEL：0893-23-9860
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜（祝日の場合は翌日休み）
URL：https://www.roundtable-tky.com/aburaya/

●食造り拓味（たくみ）［居酒屋］
住所：愛媛県八幡浜市新町269
TEL：0894-24-5135
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日
URL：https://shokudukuri-takumi.com/

●炉ばた酒家拓海（たくみ）［居酒屋］
住所：愛媛県八幡浜市新町1423 ニューナカジマビル2F
TEL：0894-24-5982
予約：可
ランチ営業：×
定休日：火曜日
＊閉店しました

●神田［居酒屋］
住所：愛媛県喜多郡内子町五十崎甲1311-2
TEL：0893-44-4258
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜日

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ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版
発売日：2018年4月16日（月）
価格：2,916円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（3,500円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。これまでは「星なし」（調査員オススメ）として掲載されていましたが、2018年4月12日より「ミシュランプレート」に変更となりました。

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