バナナマンせっかくグルメ】松たか子＆多部未華子が千葉成田「羊と鹿とときどき猪」でジビエ料理！（2025/1/2）

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年1月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ新春SP』は松たか子＆多部未華子が千葉県・成田で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、ジビエ料理が食べられるお店「羊と鹿とときどき猪」についてまとめました。詳しくはこちら！

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千葉県・成田「羊と鹿とときどき猪」

千葉県・成田「羊と鹿とときどき猪」

地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！

今日は松たか子さん＆多部未華子さんが、成田山新勝寺がある千葉県・成田へ！

地元の親子連れに教えてもらったお店が「羊と鹿とときどき猪」。

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「羊と鹿とときどき猪」のジビエセット＆カレー

羊と鹿とときどき猪

創業3年、地元の人で賑わう羊・鹿・猪のお肉が楽しめる人気店。
元々イタリアンのお店を営業していた店主・達也さんが作るのは、その経験を活かした羊のパプリカ煮やロースト鹿丼など絶品の数々。

●羊と鹿と猪セット　2人前 3,300円
ラム肉・鹿肉（もも肉とバラ肉）・猪肉（ロースとバラ肉）のセット。
お肉は鮮度にこだわり、獲れてから1時間以内に下処理した新鮮な肉を使用。
ラム肉はやわらかくてジューシーなオーストラリア産羊肉。千葉県産のゴマ油と塩で。
猪肉は濃厚な旨みとサクサクとした脂の食感が楽しめる千葉県の猪肉。
鹿肉は脂が甘くてやわらかい肉質の北海道産のエゾ鹿肉。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

●ジビエカレー　ハーフサイズ 440円
鹿肉と猪肉を2時間煮込むことで肉の旨みを抽出。
野菜ペーストを加えた後、スパイスを投入。さらに1時間煮込むことで鹿と猪の旨みが感じられるコク深い味わいのカレールーに。
千葉県産のご飯にかけて完成。

（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）

［その他紹介されたメニュー］
●羊のパプリカ煮　1,320円
●ロースト鹿丼　1,320円

羊と鹿とときどき猪

住所：千葉県成田市公津の杜2-6-8
電話番号：080-4919-1221
営業時間：平日 12:00-15:00,17:00-22:00／土日祝 12:00-15:00,17:00-22:00
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/hitsuji_shika_inoshishi/

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