地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年1月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ 新春SP』は松たか子&多部未華子が千葉県・成田で絶品グルメを満喫!こちらのページではその中で紹介された、超ふわふわ鰻重「花むら」についてまとめました。詳しくはこちら!
千葉県・成田「花むら」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日は松たか子さん&多部未華子さんが、成田山新勝寺がある千葉県・成田へ!
地元の看護師の女性に教えてもらったお店が「花むら」。
激戦区で人気!「花むら」の極上うな重
花むら
創業40年、趣のある日本庭園を眺めながら優雅にお食事ができる日本料理店。
こちらでいただけるのは季節の素材にこだわった懐石料理。今が旬のボタンエビのお造りや白子の茶碗蒸しなど、どれも絶品。
中でも教えて貰った鰻重は絶品。
●国産うな重 肝吸い付き 4,950円
使用するのは宮崎県産ブランド鰻“和匠うなぎ”。脂のリが良く、旨みの強さが特徴。
鰻をこんがりと焼き、約20分ふわふわに蒸し上げる。
創業から継ぎ足しているスッキリした甘さのタレにくぐらせ、高温・短時間で一気に焼く。再びタレにくぐらせ焼き上げれば、ふっくらジューシーな絶品うなぎに。
ご飯はモチっとして甘みのある千葉県産“多古米(たこまい)”。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
●懐石コース 8,250円~
電話番号:0476-24-3882
営業時間:11:30-15:00 17:00-22:00
定休日:不定休
URL:https://narita-hanamura.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2025年1月2日 木曜 18:00 -21:00
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:飯塚悟志(東京03)・SHELLY・野呂佳代・横澤夏子
ロケゲスト:松たか子・多部未華子・広瀬すず・磯村勇斗