2022年3月13日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は、8年目特別企画『せっかくまだあるグルメ!』。日村さんが今までグルメを教えてもらった方に再会&さらなるオススメ地元グルメを満喫!千葉県鴨川の(秘)ソウルフード!お肉屋さん「石渡チキンストアー」の極上もつ煮とは!?紹介されたお店やメニューをまとめました!
せっかくまだあるグルメ「千葉 鴨川」
8年目特別企画『せっかくまだあるグルメ!』。今までグルメを教えてくれた方の元に日村ロボを出動!久しぶりの再会に感動!そして、さらなるオススメ地元グルメを東京に集結させて日村さんが満喫します!
千葉県鴨川の(秘)ソウルフード!お肉屋さんの極上もつ煮とは!?
地元で人気絶大!「石渡チキンストアー」の鶏モツ煮
石渡チキンストアー
絶品グルメを教えてくれたのは、2017年3月19日&4月2日放送回で「まるよ」の“鉄火丼”を紹介してくれた川邉さん親子。
創業56年、地元の人に長年愛され続ける鶏肉専門店。
新鮮な国産若鶏などを使った鶏肉メニューの数々はどれも絶品!中でも一番人気なのはお客さんの8割以上が購入するという“鶏のモツ煮”。
●モツ煮(100g)162円(税込)
具材はハツ・砂肝・皮・レバー・キンカン・らんかんを使用。創業以来56年間継ぎ足し作られた醤油とみりんベースの甘じょっぱい秘伝ダレに、隠し味のお酒、さらに数種類の野菜の搾り汁を入れることで甘さに深みを生み出す。そんなこだわりの秘伝ダレが入った大鍋を一気に1時間煮込むことで完成。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
▼ お取り寄せもできます!
モツ煮(300g)670円 *お店の電話から注文
[その他紹介されたメニュー]
・イシチキ揚げ(手羽)1枚 300円(税込)
・ローストチキン(テバ焼)1枚 246円(税込)
・チキンカツ 1枚 127円(税込)
・焼き鳥(塩・タレ)1本 95円(税込)
住所:千葉県鴨川市横渚880-6
電話番号:04-7092-2523
営業時間:9:30~19:00
定休日:水曜日
URL:https://www.instagram.com/ishichiki/
追記(2023/7/2)
*2023年7月2日の放送でも紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時:2022年3月13日 日曜 19:00~20:54
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:岡田結実・小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ロケゲスト:伊藤英明・上白石萌歌