2022年8月7日放送の『バナナマンの早起きせっかくグルメ』は「せっかく宿の朝ごはん」!今回紹介されたのは、千葉・南房総のアットホームな宿『海辺の料理宿 政右ヱ門』。 極上の海の幸目白押しの絶品宿の朝ごはんをお届け!紹介された情報や宿泊予約方法などをまとめました。詳しくはこちら!
心落ち着くアットホームな民宿「海辺の料理宿 政右ヱ門」
全国の宿泊施設が設楽さんに朝ごはんをアピール!せっかく宿の朝ごはんのコーナー。
今日紹介するのは、千葉・南房総の「海辺の料理宿 政右ヱ門」。
海辺の料理宿 政右ヱ門
南房総の海辺にある民宿「政右ヱ門」は創業47年。料理人歴30年のご主人と女将、そして御年82歳の大女将2世代で営む居心地の良さが魅力的なお宿。
宿の近くには宿泊者の皆さんが必ず立ち寄る、宿泊者だけが利用できるプライベートビーチも!
客室
まるで田舎に帰省したかのような味わいのあるお部屋では、すぐそばにある房総の海をのんびり眺めることができる。
(出典:じゃらんnet)
大浴場
地元の源泉から引いた天然温泉「南房総温泉」。しかも24時間入浴可能。
朝ごはん
地元・南房総の食材を使ったごはんに合うおかずが全13品!*プランや時期・仕入れ状況によって異なる
(出典:じゃらんnet)
この日の焼き物は「カマスの干物」。この時期獲れるカマスは今が旬のため脂のりが抜群。
小鉢は「煮ダコ」「マンボウの酢味噌和え」「マグロの山かけ」「イカとカジキの塩辛」など房総の海の幸を使った5種類を用意。
さらに地元産の海藻「はばのり」はサッと湯をかけ卵かけご飯のうえに。はばのりは磯の香りと旨味が強く卵かけご飯との相性は抜群!
固形燃料グルメは「ダルマイカのバター焼き」。歯切れの良い房州産のダルマイカにレモン・バター・醤油をかけて焼き上げている。
晩ごはん
地元房州産の海の幸をふんだんに使った全15品!*プランや時期・仕入れ状況によって異なる
(出典:https://hpdsp.jp/masaemon/)
お造りはカツオ・クロムツ・金目鯛・伊勢海老など豪華8種類。
クリームソースをのせて焼いた伊勢海老「政右ヱ門風 テルミドール焼」や郷土料理のアワビの味噌焼き「房州鮑の味噌つっつき焼」など房総の海の幸を余すことなく
[宿泊料金]
大漁コースプラン 1泊2食付き 1名 27,500円~(消費税・入湯税込)*2名1室利用時
「政右ヱ門」の宿泊予約
住所:千葉県南房総市千倉町忽戸497
電話番号:0470-44-4071
総客室数:7室
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
日曜 6時00分~6時45分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)