2018年7月29日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は、先週に引き続きねぶた祭り直前の青森県・青森で絶品グルメを満喫!今が旬!陸奥湾で獲れた肉厚ホタテのステーキ&刺身!どれだけのっけてもOK!贅沢すぎる海鮮丼!女子高生オススメの味わいある食堂など、紹介されたお店はこちら!
青森県・青森
「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」
日本全国でバナナマン日村さんが地元民オススメの絶品グルメを聞き込み&食べまくり!
今回は、先週に引き続きねぶた祭り直前の青森県・青森!
「せっかく青森にぎたったら○○食べで行ってけー!」 日村さんがこのボードを持って青森県青森市をぶらり!
▼ 先週の放送内容はこちら
今が旬!ホタテの刺身&酒蒸し
あおもり帆立小屋
陸奥湾で獲れるホタテは「陸奥湾ホタテ」と呼ばれるブランド食材。厚みのある濃厚なホタテは絶品!ちょうど今が旬なんだとか。
青森駅から徒歩1分の「帆立小屋」の名物は、ホタテの名産地青森でも唯一という帆立釣り。
500円で2分間釣り放題。釣ったホタテはすべて食べられます。
「蒸し」もしくは「刺身」でいただくことができます♪
●陸奥湾ホタテの刺身
生けすから釣りあげたばかりの新鮮なホタテは甘味が強く肉厚で絶品
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)
●ホタテ酒蒸し
蒸すことで旨みを凝縮させた青森の郷土料理。
住所:青森県青森市安方1-3-2 青森ビル 1F
電話番号:017-752-9454
営業時間:10:00~22:00
定休日:不定休
*閉店しました
ホタテ専門レストラン
ホタテ一番(ほたて広場)
陸奥湾で水揚げされた新鮮なホタテが買える「ホタテ広場」は青森の人気スポット。
その隣に5月にオープンしたレストランが「ホタテ一番」。新鮮なホタテを和洋中様々な料理で満喫できると家族連れに人気。
●平内ホタテ活御膳 1500円(税込)
ホタテをふんだんに使った一番人気のメニュー。
お刺身でも食べられるぐらい新鮮なホタテを贅沢に鉄板焼きで味わえる。
(出典:http://www.tbs.co.jp/sekkaku-g/)
[その他紹介されたメニュー]
・ホタテの串揚げカレー 980円(税込)
・炙りホタテ塩ラーメン 980円(税込)
・ホタテのラクレットチーズ焼き 1200円(税込)
住所:青森県東津軽郡平内町大字土屋字鍵懸56
電話番号:017-764-0251
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日
URL:https://hotateichiban.com/
追記(2022.7.16)
*「ホタテ一番」は2022年7月16日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅”でも紹介されました。
野菜たっぷり!「けの汁ラーメン」
食堂おさない
青森駅から徒歩2分。
創業60年のお食事処。
近海で揚がった魚介を使った料理はどれも絶品。
●けの汁ラーメン 620円(税込)
「けの汁」とは青森ではお正月の定番料理として食べられている郷土料理。
昆布だしで大根や人参、豆腐など具材を煮込み、味噌で味付け。素朴でまろやかな味わいの「けの汁」をラーメンに盛り付けるこのお店オリジナルのメニュー。
(出典:ホットペッパーグルメ)
[その他紹介されたメニュー]
・はらこめし 1030円(税込)
・まぐろ刺身定食 930円(税込)
・ほたて貝焼きみそ定食 1100円(税込)
住所:青森県青森市新町1-1-17 1F
電話番号:017-722-6834
営業時間:11:00~14:00、16:00~20:00
定休日:月曜
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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【観光地】ねぶたの家「ワ・ラッセ」は、本物の大型ねぶたが展示されている。また、ねぶた作りを体験したり、歴史を学ぶことも出来る人気スポット ねぶた祭り:8/2~8/7開催!
(Yahoo!テレビ)
『バナナマンのせっかくグルメ』その他の記事はこちら↓
▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
ゲスト:高橋真麻