地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2024年11月24日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが秋田県 仙北市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、角館の新名物、御狩場焼「あきた角館 西宮家」についてまとめました。詳しくはこちら！
秋田県 仙北市「あきた角館 西宮家」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、秋田県 仙北市へ！
地元の洋服店の女性に教えてもらったお店が「あきた角館 西宮家」。
鶏肉＆山椒味噌ダレのお狩場焼「西宮家」
あきた角館 西宮家
手前は秋田の工芸品を販売するお土産品店。
奥の蔵がレストラン「北蔵」。江戸時代に着物などを売っていた西宮の蔵を改装して作られたとのこと。
ノスタルジックな雰囲気でゆったりとした時間とグルメが満喫できると地元の方から観光客まで人気のお店。
いただけるのは秋田の比内地鶏を使った親子丼や郷土料理の稲庭うどんなど秋田ならではの絶品グルメがずらり。
●お狩場焼 1,400円
大きくカットした鶏もも肉に両面焼き色をつけ、その後さらに200℃のオーブンで5分加熱。こうすることで中に肉汁を閉じ込めジューシーな仕上がりに。
そして茹でたキャベツや小松菜を鉄板にのせ、さらに地元・秋田で採れたナスやカボチャ、舞茸などをのせたら、鶏肉を豪快に。
かけるソースは特製の山椒味噌。山椒と砂糖、そして安藤醸造の味噌を合わせたお店オリジナルソース。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
●ダッチコーヒー 530円
ゆっくり時間をかけて水出しした香り高くキリっとした苦みが特徴の一品。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●比内地鶏の親子丼 1,400円
●稲庭うどん（温）1,100円
電話番号：0187-52-2438
営業時間：10:00-17:00
定休日：なし
URL：https://nishinomiyake.jp/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年11月24日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：小泉孝太郎・村上佳菜子
