2020年9月27日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』はギャル曽根さんが名古屋で絶品グルメを満喫!町中華の絶品「白い天津チャーハン」、地元で愛される豚ひつまぶしなど、紹介されたお店をまとめました!詳しくはこちら!
ギャル曽根さんが「名古屋」へ!
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べたほうがいいグルメは何ですか?」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり!
今日はギャル曽根さんが、名古屋へ!名古屋の巨漢さんに聞き込み!人気絶大!町中華の絶品「白い天津チャーハン」!ウナギより美味しい!?地元で愛される㊙豚ひつまぶしを爆食い!
人気町中華の白い天津チャーハン「相羽」
中国料理 相羽本店
1985年創業。中華料理の激戦区・中川区で長年愛されている超人気中華料理店。
エビチリや麻婆豆腐など中華の定番料理を豊富にそろえている中で異彩を放つのが名物「白い天津チャーハン」。
●天津チャーハン 1004円(税込)
卵4個分の卵白を鶏ガラと粗塩で味付けた白い餡。炒飯はチャーシューの煮ダレで味付け。
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
[その他紹介されたメニュー]
・エビチリ 2138円(税込)
・麻婆豆腐 972円(税込)
・担々麺 810円(税込)
住所:愛知県名古屋市中川区東中島4-20
電話番号:052-351-8474
営業時間:[月~土] 11:00~14:30 17:00~27:00 [日・祝] 11:00~26:00
定休日:不定休
URL:http://www.aiba1985.com/
ウナギより美味しい!?地元の人が認める豚ひつまぶし「気晴亭」
気晴亭
昭和20年創業の老舗。名古屋に現存する最古のとんかつ屋さん。
名古屋飯の代表である「味噌かつ」をはじめ、様々な絶品とんかつメニューを味わえる。
●とんとんまぶし 1320円(税込)
国産の豚バラ肉をサッと蒸して余分な脂を落とし、うなぎのひつまぶし同様、甘辛い醤油ベースのタレでじっくり5時間煮込み旨みを閉じ込め、細かくカットしたら、さらに煮詰めて旨味を閉じ込め、おひついっぱいのご飯の上にぎっしりと敷き詰め、表面をバーナーで炙りこんがりと焼き目を付けて完成!
(出典:https://twitter.com/sekkaku_tbs)
<食べ方>
1.そのまま食べる
2.薬味(ネギ・海苔・ワサビ)をのせて食べる
3.利尻昆布と枕崎産のかつお節でとった出汁をかける
[その他紹介されたメニュー]
・お手前ロースとんかつ(八丁味噌味) 1320円(税込)
・ひれみぞれとんかつ 1474円(税込)
・ロースカツ丼 1320円(税込)
住所:愛知県名古屋市中区千代田5-21-6
電話番号:052-251-4741
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:00
定休日:火曜
URL:http://kiharutei.com/
追記(2023/7/6)
*『ラヴィット!』でも紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
日曜 18時30分~18時55分
出演:バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト:指原莉乃・横澤夏子
ロケゲスト:磯山さやか・野呂佳代・ギャル曽根