【ミシュランガイド愛知2019】ミシュランプレートのお店一覧（蒲郡・東三河・豊橋）

2019.05.18
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ミシュランガイド愛知

【ミシュランガイド愛知2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは愛知（蒲郡・東三河・豊橋）で『ミシュランプレート』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛知2019『ミシュランプレート』

ミシュランガイド愛知2019「蒲郡・東三河・豊橋」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店は13軒。

ミシュランプレートとは？
ミシュランの基準を満たした料理
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  1. 岐阜エリア掲載店まとめ
  2. 三重エリア掲載店まとめ
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蒲郡・東三河・豊橋：13軒

蒲郡・東三河エリア：3軒

靖天（せいてん）［日本料理・和食］
住所：愛知県豊川市諏訪3-78
TEL：0533-56-8612
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://seiten1118.wixsite.com/koushiki
蕎麦 しずく［蕎麦］
住所：愛知県豊川市市田町河尻99
TEL：0533-65-7047
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
ジータ（GITA）［イタリアン］
住所：愛知県豊川市山道町1-83
TEL：0533-84-3788
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第3月曜
URL：https://gita-dal-2010.com/

豊橋エリア：10軒

ランブレ（L’AMBRE）［欧風料理］
住所：愛知県豊橋市向山町字中畑38 古田ビル1F
TEL：0532-53-8699
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜（祝日除く）
里弄（リーロン）［中華料理］
住所：愛知県豊橋市井原町87-6
TEL：0532-63-6025
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：https://www.facebook.com/中国料理-里弄-418597414842233/
フラスカティ（Frascati）［イタリアン］
住所：愛知県豊橋市萱町57 カーサ・デ・セニョーラ2000 1F
TEL：0532-54-2324
予約：可
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜
URL：https://www.wr-salt.com/frascati/
割烹 ゆうしゅん［日本料理・和食］
住所：愛知県豊橋市中浜町118-2
TEL：0532-48-1711
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、第2月曜
中国四川料理 道（みち）［中華料理］
住所：愛知県豊橋市草間町字東山4-1
TEL：0532-74-3922
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://www.instagram.com/michi_shisen/
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン（AUX CRIEURS DE VIN）［フレンチ］
住所：愛知県豊橋市萱町20-7 高木ビル 1F
TEL：0532-54-9515
予約：可
ランチ営業：〇（火曜のランチは休み）
定休日：月曜（祝日は営業）
URL：https://auxcrieurs-devin.com/
鮨 慎之助（しんのすけ）［寿司］
住所：愛知県豊橋市大山町字上青尻18-1
TEL：0532-43-5431
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/sushi.shinnosuke/
酒彩佳肴 い志かわ（いしかわ）［居酒屋］
住所：愛知県豊橋市新本町103 あんずビル 1F
TEL：0532-87-4888
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日
菜飯田楽 きく宗（なめしでんがく きくそう）［豆腐料理］
住所：愛知県豊橋市新本町40
TEL：0532-52-5473
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜
URL：http://www.kikusou.jp/
すしの嘉六（かろく）［寿司］
住所：愛知県豊橋市萱町32 伊沢ビル 1F
TEL：0532-39-7718
予約：可
ランチ営業：〇（月曜のランチは休み）
定休日：日曜

『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら！

■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日：2019年5月17日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド愛知（名古屋）2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

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  5. 名古屋 金山・大須・熱田区
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  7. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  8. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  9. 名古屋 大曽根・北区・西区
  10. 岡崎・刈谷・安城
  11. 春日井・小牧
  12. 尾張・長久手・日進
  13. 大府・東海・知多半島
  14. 蒲郡・東三河・豊橋

▽ ビブグルマン

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  11. 一宮・江南
  12. 春日井・小牧
  13. 尾張・長久手・日進
  14. 稲沢・津島・あま市
  15. 大府・東海・知多半島
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▽ ミシュランプレート

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▽ 特集ページ

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  3. うどん
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  5. フランス料理［2つ星＆1つ星］
  6. フランス料理［ビブグルマン］
  7. フランス料理［ミシュランプレート］
  8. イタリア料理［1つ星］
  9. イタリア料理［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  10. 中華料理［1つ星］
  11. 中華料理［ミシュランプレート］
  12. 日本料理［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  13. 日本料理［ビブグルマン］
  14. 日本料理［ミシュランプレート］
  15. 寿司［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  16. 寿司［ビブグルマン］
  17. 寿司［ミシュランプレート］
  18. 天ぷら
  19. 蕎麦
  20. 居酒屋
  21. 焼鳥
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

  1. ５つ星ホテル ★★★★★
  2. ４つ星ホテル ★★★★
  3. ３つ星ホテル ★★★
  4. ２つ星ホテル ★★
  5. １つ星ホテル ★

旅館一覧

  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★

▼ その他のエリア

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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