ミシュランガイド愛知
【ミシュランガイド愛知2019】が2019年5月17日に発売されました!こちらのページではミシュラン愛知で星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。
ミシュランガイド愛知2019 「フランス料理」
「ミシュランガイド愛知2019」で星を獲得したフランス料理(フレンチ)は11店(2つ星2店、1つ星9店)。
2つ星:2軒
名古屋市:2軒
栄周辺エリア(1軒)
住所:愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄 2F
TEL:052-228-8337
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://www.reminiscence0723.com/
「レミニセンス」はレストランガイド(イエローガイド)『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)
≫≫ 【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]
ゴエミヨ
[追記]2020.03.18
「レミニセンス」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「レミニセンス」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.4.28)
「レミニセンス」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「レミニセンス」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「レミニセンス」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
大須・上前津・鶴舞エリア(1軒)
住所:愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンピア鶴舞1F
TEL:052-253-7343
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(金土のみ)
定休日:日曜、その他不定休あり
URL:https://www.lavagabonde.jp/
「ラ・ヴァガボンド」はレストランガイド(イエローガイド)『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)
≫≫ 【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]
ゴエミヨ
[追記]2020.03.18
「ラ・ヴァガボンド」は「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラ・ヴァガボンド」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.4.28)
「ラ・ヴァガボンド」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「ラ・ヴァガボンド」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「ラ・ヴァガボンド」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
1つ星:9軒
名古屋市:8軒
名駅エリア(2軒)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅 4-7-1 ミッドランドスクエア 42F
TEL:052-527-8880
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.hiramatsurestaurant.jp/aubergedelill-nagoya/
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[PR] 一休レストラン
住所:愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル 52F
TEL:052-584-1105
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:なし
URL:https://www.associa.com/nma/restaurant/mikuni/
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[PR] 一休レストラン
電話:052-584-1111
温泉:×
総客室数:774室
栄周辺エリア(1軒)
住所:愛知県名古屋市中区栄2-12-12 アーク栄白川パークビル 1F
TEL:052-218-6738
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他月1回連休あり(不定休)
URL:http://www.lafloraison-t.jp/
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「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」はレストランガイド(イエローガイド)『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(2トック)
≫≫ 【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]
ゴエミヨ[追記]2020.03.18
「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「 ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.4.28)
「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で2トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
新栄・CBCエリア(2軒)
住所:愛知県名古屋市中区東桜2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F
TEL:052-325-2587
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(平日団体のみ)
定休日:日曜、その他不定休あり
URL:https://www.masdelavande.com/
「マス ド ラヴァンド」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(2トック)
住所:愛知県名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザB2F
TEL:052-508-8850
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3・5日曜、その他不定休
URL:https://www.kochuten.jp/
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「壺中天」はグルメガイドブック『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)
≫≫ 【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]
ゴエミヨ
[追記]2020.03.18
「壺中天」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」でも3トック(15.5/20点)を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「壺中天」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.4.28)
「壺中天」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「壺中天」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.1)
「壺中天」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
白壁・東区役所エリア(1軒)
知県名古屋市東区主税町4-84
TEL:052-933-3900
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://french-kitamura.jp/
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「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」はレストランガイド(イエローガイド)『ゴエミヨ2019』にも掲載されています。(3トック)
≫≫ 【ゴ・エ・ミヨ2019】愛知(名古屋)[フレンチ・イタリアン・フュージョン・中華]
ゴエミヨ
[追記]2020.03.18
「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」は「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。
昭和区エリア(1軒)
住所:愛知県名古屋市昭和区広路町梅園 24
TEL:052-832-7584
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3火曜
URL:http://www.chezkobe.co.jp/
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「シェ・コーベ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
大曽根エリア(1軒)
住所:愛知県名古屋市東区徳川町 2406-1
TEL:052-710-8877
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第2・4木曜、第1・3日曜
URL:https://le-pignon-tokugawa.com/
春日井・小牧:1軒
春日井エリア(1軒)
住所:愛知県春日井市柏井町 1-75 ポンプルムース 1F
TEL:0568-37-2417
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.facebook.com/cheval.blanc1978/
「シュバル ブラン」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2021.04.29)
「シュバル ブラン」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。
『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日:2019年5月17日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
『ミシュランガイド愛知(名古屋)2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
- 名古屋駅エリア
- 名古屋 栄周辺
- 名古屋 伏見・丸の内
- 名古屋 新栄・CBC・東区
- 名古屋 金山・大須・熱田区
- 名古屋 千種区・名東区
- 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
- 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
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- 岡崎・刈谷・安城
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- 尾張・長久手・日進
- 大府・東海・知多半島
- 蒲郡・東三河・豊橋
- 名古屋駅エリア
- 名古屋 栄周辺
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- 名古屋 千種区・名東区
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- 春日井・小牧
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- ラーメン
- うなぎ料理
- うどん
- とんかつ
- フランス料理[2つ星&1つ星]
- フランス料理[ビブグルマン]
- フランス料理[ミシュランプレート]
- イタリア料理[1つ星]
- イタリア料理[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 中華料理[1つ星]
- 中華料理[ミシュランプレート]
- 日本料理[3つ星&2つ星&1つ星]
- 日本料理[ビブグルマン]
- 日本料理[ミシュランプレート]
- 寿司[3つ星&2つ星&1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 寿司[ミシュランプレート]
- 天ぷら
- 蕎麦
- 居酒屋
- 焼鳥
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
ホテル一覧
旅館一覧
▼ その他のエリア
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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