【ミシュランガイド愛知2019】ビブグルマンのお店一覧（名古屋駅）

2019.05.14
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ミシュランガイド愛知（名古屋）

【ミシュランガイド愛知2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは愛知（名古屋駅）で『ビブグルマン』に選ばれたお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛知2019『ビブグルマン』

ミシュランガイド愛知2019「名古屋駅」で「ビブグルマン」に選ばれたお店は5軒。

ビブグルマンとは？
価格以上の満足感が得られる料理。
良質な食材で丁寧に仕上げており、5,000円以下で楽しめる。
▼ 岐阜・三重の掲載店舗一覧はこちら

  1. 岐阜エリア掲載店まとめ
  2. 三重エリア掲載店まとめ
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名古屋駅：5軒

名駅エリア：3軒

うなぎ家 しば福や［うなぎ］
住所：愛知県名古屋市西区那古野 1-23-10
TEL：052-756-4829
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、第2・4水曜
URL：https://shibafukuya.com/
▽詳しくはこちら
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追記（2022.6.28）
＊2022年6月28日放送の『マツコの知らない世界』で紹介されました。

【マツコの知らない世界】養殖うなぎの世界！紹介情報まとめ（2022/6/28）
2022年6月28日放送の『マツコの知らない世界』は養殖うなぎの世界。うなぎを2000食以上食べた親子が登場！親子厳選の絶品うなぎが続々登場！紹介された情報はこちら！ 養殖うなぎの世界 「養殖うなぎの世界」を紹介してくれるのは、うなぎに目がない親子、高城久さん＆光寿さん。なんとこ...
www.e宿.com
2022.06.28
鳥つる［焼鳥］
住所：愛知県名古屋市中村区那古野 1-46-15
TEL：090-3710-9200
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜
URL：http://www.yakitori-toritsuru.com/
サラマンジェ ドゥ カジノ（Salle à Manger de Kajino）［フレンチ］
住所：愛知県名古屋市中村区名駅 5-33-10 アクアタウン納屋橋 1F
TEL：052-562-2080
予約：可
ランチ営業：〇（木曜のランチは休み）
定休日：水曜、第2火曜

その他中村区エリア：2軒

八千代 味清（あじせい）［とんかつ］
住所：愛知県名古屋市中村区稲葉地本通 2-9-1
TEL：052-412-0568
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：金曜（祝日を除く）
URL：http://yachiyo-ajisei.com/
手打うどん かとう［うどん］
住所：愛知県名古屋市中村区太閤通 3-26
TEL：052-485-9058
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://www.udon-kato.com/
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『ミシュランガイド愛知2019』の購入はこちら！

■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日：2019年5月17日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド愛知（名古屋）2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

  1. ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

  1. ２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

  1. 名古屋駅エリア
  2. 名古屋 栄周辺
  3. 名古屋 伏見・丸の内
  4. 名古屋 新栄・CBC・東区
  5. 名古屋 金山・大須・熱田区
  6. 名古屋 千種区・名東区
  7. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  8. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  9. 名古屋 大曽根・北区・西区
  10. 岡崎・刈谷・安城
  11. 春日井・小牧
  12. 尾張・長久手・日進
  13. 大府・東海・知多半島
  14. 蒲郡・東三河・豊橋

▽ ビブグルマン

  1. 名古屋駅エリア
  2. 名古屋 栄周辺
  3. 名古屋 新栄・CBC・東区
  4. 名古屋 金山・大須・熱田区
  5. 名古屋 千種区・名東区
  6. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  7. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  8. 名古屋 大曽根・北区・西区
  9. 豊田エリア
  10. 岡崎・刈谷・安城
  11. 一宮・江南
  12. 春日井・小牧
  13. 尾張・長久手・日進
  14. 稲沢・津島・あま市
  15. 大府・東海・知多半島
  16. 蒲郡・東三河・豊橋

▽ ミシュランプレート

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  2. 名古屋 栄周辺
  3. 名古屋 伏見・丸の内
  4. 名古屋 新栄・CBC・東区
  5. 名古屋 金山・大須・熱田区
  6. 名古屋 千種区・名東区
  7. 名古屋 昭和区・瑞穂区・天白区
  8. 名古屋 中川区・港区・南区・緑区
  9. 名古屋 大曽根・北区・西区
  10. 豊田エリア
  11. 岡崎・刈谷・安城
  12. 一宮・江南
  13. 春日井・小牧
  14. 尾張・長久手・日進
  15. 稲沢・津島・あま市
  16. 大府・東海・知多半島
  17. 蒲郡・東三河・豊橋

▽ 特集ページ

  1. ラーメン
  2. うなぎ料理
  3. うどん
  4. とんかつ
  5. フランス料理［2つ星＆1つ星］
  6. フランス料理［ビブグルマン］
  7. フランス料理［ミシュランプレート］
  8. イタリア料理［1つ星］
  9. イタリア料理［ビブグルマン＆ミシュランプレート］
  10. 中華料理［1つ星］
  11. 中華料理［ミシュランプレート］
  12. 日本料理［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  13. 日本料理［ビブグルマン］
  14. 日本料理［ミシュランプレート］
  15. 寿司［3つ星＆2つ星＆1つ星］
  16. 寿司［ビブグルマン］
  17. 寿司［ミシュランプレート］
  18. 天ぷら
  19. 蕎麦
  20. 居酒屋
  21. 焼鳥
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

  1. ５つ星ホテル ★★★★★
  2. ４つ星ホテル ★★★★
  3. ３つ星ホテル ★★★
  4. ２つ星ホテル ★★
  5. １つ星ホテル ★

旅館一覧

  1. ５つ星旅館 ★★★★★
  2. ４つ星旅館 ★★★★
  3. ３つ星旅館 ★★★
  4. ２つ星旅館 ★★
  5. １つ星旅館 ★

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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