ミシュランガイド愛知（名古屋）

【ミシュランガイド愛知2019】が2019年5月17日に発売！こちらのページでは愛知（名古屋中川区・港区・南区・緑区）で『１つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

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ミシュランガイド愛知2019『１つ星』

ミシュランガイド愛知2019『１つ星』

ミシュランガイド愛知2019「名古屋中川区・港区・南区・緑区」で「１つ星★」を獲得したお店は1軒。

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名古屋中川区・港区・南区・緑区：1軒

中川区エリア：1軒

尾頭橋すみや［日本料理・和食］
住所：愛知県名古屋市中川区尾頭橋1-1-35 シティコーポ尾頭橋1号棟 2F
TEL：052-322-1170
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.nagoya-sumiya.com/
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ホテル（愛知・名古屋エリア）一覧
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■ ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
発売日：2019年5月17日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド愛知（名古屋）2019』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

▽ 三つ星★★★

３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

２つ星レストラン一覧

▽ 一つ星★

▽ ビブグルマン

▽ ミシュランプレート

▽ 特集ページ

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
※ミシュランプレートとは？＝「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。

ホテル一覧

旅館一覧

５つ星旅館 ★★★★★
４つ星旅館 ★★★★
３つ星旅館 ★★★
２つ星旅館 ★★
１つ星旅館 ★

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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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