【LIFE】和歌山『藤桃庵』高級「あらかわの桃」をジェラートに！

2017年7月22日放送の『LIFE～夢のカタチ～』で紹介された和歌山『藤桃庵』（とうとうあん）。詳しくはこちら！

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和歌山・桃山町で大人気のジェラート店

藤桃庵（とうとうあん）

桃の産地として名高い和歌山県紀の川市桃山町。ここで採れる「あらかわの桃」は高級ブランド桃として知られています。ちょうど今が旬のまっさかり。

そんな桃山町にある人気ジェラート店「藤桃庵（とうとうあん）」は開店時間には行列ができるほど大人気のお店。もちろん一番人気は「あらかわの桃」をたっぷり使ったジェラート♪「あらかわの桃」の果汁のみを使用したジェラートはなんとも絶品！

●桃みるく　430円（Sサイズ）
●とれたてピーチのまるごとパフェ　1500円

▼ インターネットでの購入はこちら

お店を切り盛りしているのは店主兼ジェラート職人の藪本梓さん。薮本さんが高級な桃を贅沢に使えるのは、嫁ぎ先が桃農家だから。

和歌山に生まれた薮本さん。結婚して嫁いだ先は三代続く桃農家でした。減農薬で桃を栽培するもうまくいかず、見た目が悪く売り物にならなかったことから、桃をジェラートにすることに。そうして「藤桃庵」がスタートしました。

フレッシュな桃のジェラートはクチコミで広がり、一気に人気店に！さらにおいしいジェラートを作るため、単身でイタリアに渡り修業。帰国後は次々と新しいメニューを生み出し、今は100種類に及ぶレパートリーの中から常時６種類がお店に並ぶそうです♪

そしてこの夏、新作として和歌山県の名産品「桃」と「南高梅」を使ったジェラート作りに挑戦。果たしてどんなジェラートが完成するのでしょう？

ちなみに、インターネットでも購入できるところを見つけました♪
まだ今なら買えそうです！和歌山まで行くのが遠い方も是非^^

※番組内容は番組ホームページより

【店舗情報】
■ 藤桃庵（とうとうあん）
住所：和歌山県紀の川市桃山町元901
≫≫ 地図/アクセス
電話番号：0736-66-8475
営業時間：1・2月休業、3月～9月 10:00～17:00 、10月～12月 11:00～16:00
定休日：水曜日
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■LIFE（ライフ）～夢のカタチ～
ナレーション：佐々木蔵之介
土曜 11時00分～11時30分