2017年6月14日の『今ちゃんの実は…』はダイアンがリポートする好評企画『グルメロケで出会った一流料理人が食べている絶品の”夜食”は実は…』。今回は「ベシャメルパン」！作り方はこちら！
極上の夜食『ベシャメルパン』
一流料理人が作る絶品“夜食”をダイアンがリポートする好評企画。
今回のお店はグルメ激戦区、大阪・福島の【サンパティーク】。
究極のサンドイッチを作り出すシェフが、身近な食材で簡単にできるソースを使って食パンを極上料理に変える！
≫ 銭湯中心の“福島”の夜は実は…(2017/5/3)
今日の夜食は・・・。
ベシャメルパン！今日のゲストはカニカマさんデス！
料理名は今回もダイアン津田さんの命名です（笑）
（出典：http://www.asahi.co.jp/imachan/）
材料
食パン 2枚
スライスチーズ 2枚
カニカマ、ツナなどお好みで
カップスープの素（ポタージュ）
牛乳
クリープ（生クリームの代わりになる）
マヨネーズ
※カップスープをトマトスープや、コーンスープにするとアレンジ可！
作り方
１．食パン（1枚）の中身をくり抜き、中身を細かくちぎる
２．もう1枚の食パンの上に重ねて器にし、スライスチーズを入れる
３．ちぎったパンを盛り付ける（中に戻す）
４．カニカマ、ツナなどをのせる
５．ベシャメルソース作り。コップに牛乳、カップスープ、クリープ、ちぎった食パン（少々）を入れる。
６．電子レンジ（500ｗ）で30秒加熱し、かき混ぜるとソースの完成！
７．パンの上にソースをまんべんなくかける
８．スライスチーズをのせ、マヨネーズをかける
９．トースターで6分焼く
※カップスープをトマトスープにするとピザ風味に♪
▼ 夜食を教えてくれたお店の情報はこちら
住所：大阪市北区大淀南3-5-14 ロイヤルハイツ1F
電話番号：06-6453-2133
営業時間：11:00～14:00 18:00～22:00
定休日：月曜日
≫≫ Yahoo!ロコ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11：17～
出演：司会：今田耕司
月亭八方、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、千鳥（大悟・ノブ）、ミサイルマン（岩部・西代）、宇都宮まき、未知やすえ
