ミシュランガイド北海道2017
2017年5月19日（金）に発売される【ミシュランガイド北海道2017特別版】。
ミシュランガイドではレストラン（飲食店）だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド北海道2017特別版】に掲載された旅館（４つ星★★★★）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド北海道2017『４つ星旅館』
「ミシュランガイド北海道2017」で「4つ星★★★★」に掲載された旅館は17軒。
4レッドパビリオン（4つ星★★★★＋）： 11軒
●翠山亭倶楽部 定山渓（すいざんていくらぶ）［定山渓］
スタンダードタイプでも56㎡以上ある客室には全ての部屋に温泉の内風呂が付いている。ラウンジはアルコールもフリードリンク（無料）。
（出典：[PR] 一休.com
）
●小樽旅亭 藏群（くらむれ）［小樽］
小樽の蔵をイメージしたデザイン旅館。客室はメゾネットとフラットの2タイプ。
（出典：[PR] じゃらん）
＊「小樽旅亭 藏群」は、7月29日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”で紹介されました。
●料亭湯宿 銀鱗荘（ぎんりんそう）［小樽］
1939年創業。大網元の屋敷として建造された「鰊御殿」を余市から移築。露天岩風呂からは石狩湾を一望できる。
（出典：[PR] 一休.com
）
●緑の風リゾート きたゆざわ（旧 名水亭）［北湯沢温泉］
「名水亭」が全面改装。
電話：0142-68-8126
温泉：〇
総客室数：178室
●支笏湖第一寶亭留・翠山亭（すいざんてい）［支笏湖温泉］
支笏湖の近くにある隠れ家のような大人の宿。露天風呂付きツイン・庭園露天風呂付き特別室が人気。
●しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌（みずのうた）［支笏湖温泉］
ホテルの設備に旅館の精神が宿る「リゾートスパ」。露天風呂付き客室もあり。鶴雅グループの宿。
●望楼 Noguchi 登別［登別］
客室は最少でも50㎡とすべてスイートルーム仕様。源泉かけ流しの石風呂あり。
電話：0143-84-3939
温泉：〇
総客室数：40室
●江差旅庭 群来（えさしりょてい くき）［江差］
2009年開業のデザイナーズ旅館。客室の風呂は敷地内にある源泉からのかけ流し。
●割烹旅館 若松［函館］
［料理：一つ星★獲得］
1922年創業に老舗割烹旅館。創業当時の趣が残る本館と、1996年に改装された新館。京都で修業をした板長の会席料理が味わえる。
●ザ レイクビュー Toya 乃の風リゾート（ののかぜ）［洞爺湖温泉］NEW!!
電話：0142-75-2600
温泉：〇
総客室数：166室
●ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄［ニセコ］NEW!!
電話：0136-59-2323
温泉：〇
総客室数：25室
＊2016年12月17日放送『朝だ!生です旅サラダ』の“ゲストの旅”で紹介されました。
4パビリオン（4つ星★★★★）： 6軒
●あかん遊久の里 鶴雅（つるが）［阿寒湖温泉］
スタンダードタイプの客室（約24㎡・和室）から露天風呂付き客室まで多様な部屋が揃う。
電話：0154-67-4000
温泉：〇
総客室数：225室
●北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート［網走］
ほとんどの客室が網走湖に臨む。自家源泉の温泉あり。鶴雅グループの宿。
●竹葉 新葉亭（ちくば しんようてい）［函館］
露天風呂付き客室もあり。温泉は天然鉱石を敷き詰めた「竹林の湯」「萬葉の湯」の2つ。
●Hakodate 海峡の風（はこだて うみのかぜ）［函館］NEW!!
電話：0138-59-1126
温泉：〇
総客室数：56室
●層雲峡 朝陽亭（ちょうようてい）［層雲峡温泉］
大浴場は3カ所。7階の天空露天風呂からは大雪山連峰を望める。囲炉裏で炭火焼を楽しめる食事処がオススメ。
●ホテル大雪（たいせつ）［層雲峡温泉］
層雲峡温泉で最も高所に建っている宿。展望大浴場は源泉かけ流し。
追記（2023.11.3）
＊2023年11月3日放送の『マツコ＆有吉 かりそめ天国』で紹介されました。
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