3月9日放送の『得する人損する人』は「坂上忍の得ワザ!?損ワザ!?」。黄身も白身もクリーミー！ダブルクリーミーな新食感の焼き卵かけごはん！ “タマミちゃん”が紹介する得ワザはこちら！
■ 新食感「焼き卵かけごはん」
卵白に長芋を混ぜて焼けばきれいにフワっと膨らむ！
【材料】（1人分）
卵 1個
ご飯 100ｇ
長いも 30ｇ（すりおろす）
塩 ひとつまみ
しょうゆ お好み
【作り方】
１．卵を白身と黄身に分ける
２．白身・すりおろした長芋・塩をフォークで混ぜ、メレンゲ状に。
３．②を耐熱容器に入れたご飯の上にかける
４．180℃のオーブンで約13分焼く（電子レンジのトースター機能だと膨らまないが約10分で作れる）
５．焼きあがったら黄身をのせて完成
【ポイント】
●フォークで混ぜる→箸よりも空気を多く入れることができる
●長芋を加えることでネバネバ成分の「ムチン」が卵白の中の空気を包みこみフワフワに。
■あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分～19時56分
ＭＣ：後藤 輝基、羽鳥 慎一
ゲスト：坂上忍、吉村崇、柴田理恵、三吉彩花、ブルゾンちえみ
VTR：友加里、ギャル曽根、阿諏訪泰義、田中毅アナウンサー、 加藤政行シェフ
