2017年もそごう神戸店で【バウムクーヘン博覧会】が開催されます！今回は全国47都道府県のご当地バウムクーヘンが出品！めざせ全種類制覇♪
（出典：http://www.lmaga.jp/）
≫ 大人気【バウムクーヘン博覧会】今年も開催！そごう神戸（2018/3/2～）
昨年、日本で初めて開催された『バウムクーヘン博覧会』。バームクーヘンを特集したイベントが初めてだったからか、かなりの賑わいとなりました。
そして！今年も開催が決定。場所は前回と同じくそごう神戸店（神戸市中央区）。
今回は全国47都道府県の「ご当地バウムクーヘン」が勢ぞろい！また、会場でしか食べられない「焼きたてのバームクーヘン」が食べられたり、有名店のバウムクーヘンを食べ比べできる「利きバウムクーヘン」も登場！さらに、有名パティシエのトークイベントや、ベイク体験も開催！
スイーツ好きにはたまらないイベントですね♪
ちなみに・・・3月4日は「バウムクーヘンの日」。1919年の3月4日にドイツ俘虜製作品展覧会（広島で開催）で、カール・ユーハイム氏がバウムクーヘンを出品し、これが日本で初めて焼かれたバウムクーヘンとなったことから由来しています。
≫バウムクーヘン博が日本初開催！inそごう神戸店（2016/3/3～3/7）
■ バウムクーヘン博覧会 開催概要
▼ 開催期間
2017年3月3日（金）～8日（水）
▼ 時 間
10:00～20:00（最終日～18:00）
▼ 会 場
そごう神戸本館９階催事場（神戸市中央区小野柄通8-1-8）
地図 ： マップ
■ ご当地バウムマーケット
47都道府県のご当地バウムクーヘンが買える！
＜北海道＞ドルチェヴィータ／洋菓子工房年輪舎 ＜青森＞お菓子のみやきん ＜岩手＞おかし工房木村屋／タルトタタン／ブルージュプリュス ＜宮城＞ムッシュ マスノ アルパジョン ＜秋田＞お菓子のくらた ＜山形＞お米の菓子工房 コメル ＜福島＞お菓子の蔵 太郎庵
＜茨城＞クローネ ＜栃木＞バウムクーヘン工房 はちや ＜群馬＞Sweet Baum ＜埼玉＞花園フォレスト ＜千葉＞見波亭 ＜東京＞ロイヤルバウム／ヴィヨン ＜神奈川＞OVALE
＜富山＞フェルヴェール／リブラン ＜石川＞Kikkado（キッカドウ）／メルヘン日進堂 ＜福井＞西洋菓子倶楽部 ＜山梨＞Patisserie THE HEREN ＜新潟＞パティスリーメールネージュ ＜長野＞てまりや ＜岐阜＞よしや ＜静岡＞治一郎／リーベンローザ ＜愛知＞HOPE CONFECT（ホープコンフェクト）／レニエ ＜三重＞シラセ
＜滋賀＞クラブハリエ ＜奈良＞デルベア／たっくんのバームクーヘン屋さん ＜和歌山＞グラフミューラー ＜京都＞ズーセス ヴェゲトゥス／洋菓子 ぎをんさかい ＜大阪＞マダムシンコ／松月堂本舗 ＜兵庫＞アンテノール／カーベ・カイザー／杵屋／シュターン／パティシエ エス コヤマ／パティスリーリッチフィールド／マ・クルール／ユーハイム
＜岡山＞オリジン ＜鳥取＞パティスリーミノウラ ＜島根＞桃源洋菓子工房リール ＜広島＞無花果／kunugi／千代むすび酒造／フェルダーシェフ ＜山口＞トロアメゾン／ラ・クチーナ
＜香川＞サンファソン／ラ・ファミーユ ＜愛媛＞永久堂／ハタダ ＜徳島＞イルローザ ＜高知＞FREUNDIN（フリンデン）
＜福岡＞ファットリア ダ コジモ／ボンサンク ＜佐賀＞昭月堂 ＜長崎＞ボンソアール ＜大分＞五衛門 ＜宮崎＞昭栄堂 ＜熊本＞スイーツラボ ボングー ＜鹿児島＞パティスリーヤナギムラ ＜沖縄＞コータ・コート沖縄
※数に限りのある商品もあります。売り切れ注意！
※出店ブランド商品・販売期間・展示場所は予告なく変更する場合があります。
■ 会場でしか食べられない！焼きたてバウムクーヘン
普段お店では味わえない焼きたてのバームクーヘンが楽しめます♪
各日：11:00～19:00
毎時00分に出来立てを販売
（最終日：～17:00）
1個324円
※各回数量限定
■ 食べ比べできる！カフェバウム
エスコヤマ・クラブハリエなど4種類の味を食べくらべ♪
自分好みのバウムクーヘンを探してみては？
（出典：https://www.sogo-seibu.jp/kobe/）
※写真はイメージ
ユーハイム・クラブハリエ・パティシエ エス コヤマ・治一郎、ドリンク付
●日替わり全国制覇セット 801円
バウムクーヘン4種、ドリンク付
カフェ営業時間：10:00～20:00
（最終日：～18:00）
■ 氷点下の美味しさを実演で！マジックバウム
■ マジックバウム
－196℃で作るできたてアイス！
その場でミックスベリーとバウムクーヘンを混ぜ込んで作ります。
※会場限定
（出典：https://www.sogo-seibu.jp/kobe/）
■ トークショー
昨年好評だったトークショーが今年も開催。
バウムクーヘンに対するシェフのこだわりなど、どんな話が飛び出すんでしょうか？お楽しみに♪
参加シェフ：山本 隆夫氏(クラブハリエ) 、小山 進氏(パティシエ エス コヤマ)、岩附 功氏(ユーハイム)
※入場無料
■ バウムクーヘンベイク体験
バウムクーヘンを作ってみませんか？焼いて食べられる体験イベント♪
【事前ご応募受付】
■ 各日／各回 定員6名
①10:30～ ②11:20～ ③12:10～ ④13:00～ ⑤13:50～
⑥14:40～ ⑦16:20～ ⑧17:10～ ⑨18:00～ ⑩18:50～
（最終日は⑧17:10が最終）
■ 参加費：1,080円（お土産付）
■ 応募受付方法
申込は ≫ こちらから
※応募者多数の場合は抽選
※当選者への発表は2月28日までに申込メールアドレスへの連絡となります
開催期間 : 2017年3月3日(金)〜8日(水)
会場 : そごう神戸本館９階催事場
住所 : 神戸市中央区小野柄通8-1-8
時間 : 10:00〜20:00（最終日〜18:00）
問合せ電話番号：078-221-4181
地図・アクセスマップ
URL：https://www.sogo-seibu.jp/kobe/
