2017年1月14日放送の『にじいろジーン』「旅マイスターの新定番！ハッピーふるさとりっぷ」は石川・金沢。紹介された情報はこちら！
ハッピーふるさとりっぷ「石川・金沢」
ガレッジセールのコーナー「旅マイスターの“新定番”ハッピーふるさとりっぷ」。
旅案内のプロ“旅マイスター”がオススメする、週末に出かけたくなる！絶対に訪れるべきニッポン全国津々浦々のスポットをご紹介！
今日紹介するのは風情あふれる城下町、金沢。
運気アップの豪華な金箔スイーツ＆北陸の幸をふんだんに使った贅沢押し寿司！さらにカニのつゆだくパスタも♪
ひがし茶屋街：歴史的な町並みが残る、女子旅マストの観光スポット
豪華な金箔スイーツ！
■ 金箔みやげ店 箔一（はくいち）
金沢は金箔の生産量日本一！建造物・工芸品のほか食べ物にも金箔が！
●金箔のかがやきソフトクリーム 891円
住所：石川県金沢市東山1-15-4
電話番号：076-253-0891
追記（2024/11/9）
＊「箔一」は『土曜はナニする!?』でも紹介されました。
運気アップ！？衝撃の金箔スイーツ！
■ 茶屋 懐華樓（かいかろう）
築195年 金沢市指定保存建造物
金箔は“福を招き金運をもたらす”とも♪ 季節に応じた金箔スイーツが味わえます♪
●黄金ぜんざい 1400円
※4月末まで
●黄金くずきり 1400円
住所：石川県金沢市東山1-14-8
電話番号：076-253-0591
北陸の幸をふんだんに使った贅沢押し寿司！
■ 金澤寿し
富山湾内で水揚げされた「紅ズワイガニ」をふんだんに使用！
●カニ面寿し御膳 2160円
金沢の郷土料理11品＋フルーツ
治部煮（じぶに）：鴨肉と野菜などを甘辛く煮たもの
車麩煮（くるまぶに）：車麩をカツオと昆布ダシで煮込んだもの
ゴリの佃煮：ゴリ＝北陸地方における「カジカ」や「ウキゴリ」などの総称。江戸時代から金沢の郷土料理にかかせない魚
★押し寿司の体験もできます！
金沢寿し体験 2160円
金沢の伝統食材15種類を使った押し寿司体験
住所：石川県金沢市東山1-15-6
電話番号：076-251-8869
金沢の新鮮食材がたっぷり！濃厚つゆだくパスタ！
■ トラド （TORRADO）
つゆだくパスタ専門店
金沢・食の台所「近江町市場」から地元の新鮮な食材を調達
●特製カルボナーラ 1404円
●えびがらのトマトクリーム 1188円
●紅ズワイのカニみそクリーム 1404円
住所：石川県金沢市十間町1-2
電話番号：076-263-3169
▼ お土産を買うならここ！
■ 北陸産の食材を使った保存食専門店
■ stoock（ストック）
●石川県産トマトあめ 432円
トマトの産地・小松市のトマトを使った飴
●金沢ピクルス：加賀野菜や旬の果物を使ったピクルスが常時40種類以上！
・長芋と小梅 702円
・しいたけと醤油 810円
・加賀れんこんとハニーマスタード 648円
●生ハチミツ
石川県加賀市の養蜂家が収穫。加熱処理はせず収穫後に数回こしただけの生ハチミツ
・スズメバチの生はちみつ漬け 1566円
住所：石川県金沢市尾張町２丁目８ 尾張町2-8-26
電話番号：076-255-1283
■ 北陸の名産品や雑貨が揃う！
■ [g]ift（ギフト）
●金沢水引のイヤリング 4000円
●入浴両 1個290円
九谷焼：ポップでカラフルな現代風の絵柄が若い女性に人気！形がカワイイものも♪
●九谷焼の箸置き 864円
●九谷焼ジャーキャップ 2808円（フタは交換可能）
●寿司そっくす 各種540円
住所：石川県金沢市広坂1-2-18 中村ビル 1F
電話番号：076-222-2126
▼ ミシュランに掲載された石川県（金沢）の宿は？
≫ 『ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016』に掲載の宿（ホテル＆旅館）
また、2016年5月に初めて【ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016】が発売されて話題となりました♪
▼「ミシュランガイド」に掲載された飲食店はこちら
≫ ＜まとめ＞【ミシュランガイド2016特別版】富山・石川(金沢)エリアについてまとめました♪
≫ ミシュランガイド 石川(金沢)エリア掲載店一覧
▼関西テレビ「にじいろジーン」
土曜日 8:30～
出演：山口智充 ガレッジセール 清水富美加 川島壮雄(関西テレビアナウンサー) 浅野ゆう子 大東駿介 福本莉子
