1月13日の『白熱ライブ ビビット』は「カトシゲのお取り寄せハウス」。今日のテーマは「お取り寄せ茶漬け」。
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金曜日「カトシゲのお取り寄せハウス」はNEWS加藤シゲアキさんが安くて人気上位の“お取り寄グルメ”を紹介するコーナー。
今日は、手軽で時短！心も体も温まる絶品「お取り寄せ茶漬け」ベスト３を紹介！
紹介してくれるのは、フードエディターの八代恵美子さん。出汁ブームの火付け役でお茶漬けに精通するスペシャリスト！
■ 第3位：老舗旅館のまかない飯が進化！漁師風茶漬け
平山旅館 壱岐もの屋（長崎・壱岐）
商品名 ： 島茶漬け ～鯛＆烏賊～ ※冷凍
値段： 1人前 670円
JALの国際線機内食にも採用。
先代のご主人が夜食用に漬け茶漬けを出したところ、宿泊客に好評で商品化。天然真烏賊・天然真鯛をごま醤油だれで漬けこんでいる。
・付属の茶漬けの素／ねり梅／わさび／三つ葉はお好みで。
・熱々ご飯にのせ、熱湯をかけるだけ！
「鯛茶漬け～天然鯛～」も人気！
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価格:2,930円 |
＊平山旅館の「島茶漬け」は『KinKi Kidsのブンブブーン』、『満天☆青空レストラン』でも紹介されています。
■ 第2位：人気5種の詰め合わせ「ご馳走茶漬けセット」
仕出し料理店 季膳味和（ときぜんみわ）（東京）
商品名 ： ご馳走茶漬けセット ※冷凍
値段： 5食分 3996円 ※ワサビとかやく付き
お取り寄せランキングで1位も獲得！
創業40年の仕出し料理店。鰹と利尻昆布のこだわり出汁でいただくお茶漬け。
A4霜降り和牛の「和風ローストビーフ茶漬け」、鰻の蒲焼き「ひつまぶし出汁茶漬け」「特製ごまだれ鯛茶漬け」「贅沢鱈子（たらこ）出汁茶漬け」「しそ梅干出汁茶漬け」
・冷凍された出汁は鍋で温め解凍
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■ 第1位：貴重な烏骨鶏のうま味が凝縮！「煮こごり茶漬け」
烏鶏庵（石川）
商品名 ： 烏骨鶏にこごり茶漬け
値段： 8個入り 3240円 ※醤油と塩 各4個ずつ
天来烏骨鶏（てんらんうこっけい）の卵：産む数が少ないため希少性が高く味も濃厚。身がしっかりしていて滋養も豊富。
だし巻き卵や炒飯にしてもOK
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■ 番外編：贈答用にもぴったり！「もなか茶漬け」
花一会（東京）
商品名 ： 花椀お茶漬け
値段： 14個入り 5,400円 ※お茶漬け12個、スープ雑炊2個
「賀茂茄子」「ひきわり納豆」など
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≫ http://www.hanaichie.com/
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▼TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」
月曜～金曜 8時00分～9時55分
国分太一 真矢ミキ 田嶋陽子 加藤シゲアキ(NEWS) 金慶珠 井上貴博(TBSアナウンサー) 吉田明世(TBSアナウンサー) 林みなほ(TBSアナウンサー)
