2016年11月1日の『ちちんぷいぷい』で紹介されたみたらしプリン・柿バターはこちら!
みたらしプリン&柿バター
■ 甘さ控えめ「みたらしプリン」
●みたらしプリン 440円
インターコンチネンタルホテル大阪で今日から発売。
みたらし団子の味わいを表現。
味のポイントは「みたらしソース」。
大阪府内唯一の醤油醸造メーカー「大醤(たいしょう)」の『たまりしょうゆ』を使用。
たまりしょうゆを砂糖などとともに煮詰めた「みたらしソース」とのバランスを考えて、プリンは甘さ控えめに。
上部には金箔が!
住所:大阪府大阪市北区大深町3-60 インターコンチネンタル大阪 パティスリー「STRESSED」
電話番号:06-6374-5700
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追記 ミシュランガイド
*「インターコンチネンタルホテル大阪」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
■ こんなのあるんだ大賞!「柿バター」
●柿バター(奈良)648円
インターネット通販サイトが発表した、全国各地の特産品を競う【こんなのあるんだ!大賞2016】の大賞を受賞!
柿の果肉を定年い煮詰め、コクのあるバターと合わせている。トーストとの相性は抜群!料理の隠し味にも使えます。
価格:540円 |
▼ちなみに【こんなのあるんだ!大賞】の優秀賞はこちら
●防災明かりこけし(宮城)8,424円
●浜名湖うなぎの刺身(静岡)2,980円
価格:2,980円 |
●スノーモンキーそば茶(長野)3パック648円
●代打ち麺ロール(香川)2,777円
価格:3,980円 |
●にんじん焼酎”珍”(めずらし)(福岡)1,061円
【研醸】 人参焼酎 珍(めずらし) 25度 1.8L 【にんじん焼酎】 価格:1,868円 |
紹介されたテレビ番組
▼MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
月~金曜 13:55~17:50