【ミシュランガイド北海道2012 特別版】に掲載され、1パビリオン（1つ星）に選ばれた旅館を一覧にまとめました。
ミシュランガイド北海道2012「旅館」1つ星
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▼5パビリオン（5つ星★★★★★）＝豪華で最高級
▼4パビリオン（4つ星★★★★）＝最上級の快適
▼3パビリオン（3つ星★★★）＝非常に快適
▼2パビリオン（2つ星★★）＝快適
▼1パビリオン（1つ星★）＝適度な快適
■ 1レッドパビリオン（1つ星★＋）： 1軒
●旅館 美国観光ハウス［積丹］
［料理：一つ星★獲得］
客室はすべて和室。自慢の料理は独学で料理を習得したご主人が振る舞う。
■ 1パビリオン（1つ星★）： 23軒
●ホテル 山水［定山渓温泉］
全客室が渓谷に面している。男性用の露天風呂は19時から混浴になり、女性は秘密の通路を通って移動することができる。
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目
電話：011-598-2301
温泉：〇
＊2018年3月末に閉館となりました。
●悠久の宿 白糸［定山渓温泉］
1968年開業。2004年改装に伴い屋号を変更。源泉かけ流し。
住所：札幌市南区定山渓温泉東2丁目 138
電話：011-598-3351
温泉：〇
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●湯元ニセコプリンスホテル ひらふ亭［倶知安］
ゲレンデの真下にある宿。羊蹄山を正面に望む露天風呂も人気。
住所：北海道虻田郡倶知安町山田
電話：0136-23-2239
温泉：〇
●滝乃家別館 玉乃湯［登別温泉］
純和風の温泉宿。乳白色の大浴場には露天風呂もあり。
住所：北海道登別市登別温泉町 31
電話：0143-84-3332
温泉：〇
●森の湯 山静館（さんせいかん）［登別カルルス温泉］
登別温泉から約8キロ奥にある温泉旅館。2003年改装の本館がオススメ。
住所：北海道登別市カルルス町16
電話：0143-84-2856
温泉：〇
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●洞爺観光ホテル［洞爺湖温泉］
多彩な温泉と眺望がみろく的。すべての部屋が洞爺湖に向いている。
住所：北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉 33
電話：0142-75-2111
温泉：〇
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●御やど しきしま荘［天人峡温泉］
1953年開業。2005年全面改装。すべて和室仕様。年間通して一律料金は珍しい。
住所：北海道上川郡東川町天人峡温泉
電話：0166-97-2141
温泉：〇
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●白金温泉ホテル［美瑛］
加温・加水・循環を一切しない温泉宿泊施設。露天風呂からは美瑛川・白ひげの滝が望める。5～10月は渓谷露天風呂も楽しめる。
住所：北海道上川郡美瑛町白金
電話：0166-94-3333
温泉：〇
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●お宿一凛（いちりん）［美瑛］
「エゾ・モダン」がテーマ。小学生以下の同伴は不可。
電話：0166-92-5517
温泉：〇
総客室数：3室
●北村温泉ホテル［岩見沢］
43℃の強塩泉を沸かさず薄めずかけ流しで使用。
住所：北海道岩見沢市北村赤川156-7
電話：0126-55-3388
温泉：〇
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●うたしない チロルの湯［岩見沢］
日本で最も人口の少ない市「歌志内市」にある宿。旧炭坑の坑口から湧き出る天然温泉を使用。ヌルヌルした泉質が人気。
住所：北海道歌志内市中村78-3
電話：0125-42-5588
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●ホテル北乃湯［新ないえ温泉］
札幌から1時間弱とアクセス良し。温泉は美人の湯として有名。
住所：北海道空知郡奈井江町東奈井江 162
電話：0125-65-3232
温泉：〇
＊2019年8月末に閉館しました。
●とままえ温泉 ふわっと［苫前］
道の駅「風W（ふわっと）とままえ」に併設した温泉宿泊施設。オートキャンプ場や海水浴場が隣接。
●ホテル豊富（とよとみ）［とよとみ温泉］
1973年創業、1991年改装。客室の多くは和室。日本最北の温泉郷「とよとみ温泉」。
住所：北海道天塩郡豊富町温泉
電話：0162-82-1055
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●兵庫屋（ひょうごや）［帯広・十勝］
1926年創業。兵庫県出身の初代が名づけた宿。食事は手造りの家庭的な料理。
住所：北海道中川郡池田町西1条 6丁目 15
電話：015-572-2088
温泉：×
●しほろ温泉 プラザ緑風’りょくふう）［帯広・十勝］
「道の駅しほろ温泉」敷地内の宿泊施設。大浴場は日帰り入浴も可。
●本別温泉 グランドホテル［帯広・十勝］
大浴場は2006年に改装。露天風呂から庭園の夜景が楽しめる。
電話：0156-22-3101
温泉：〇
総客室数：34室
●幕別パークホテル 悠湯館（ゆうゆうかん）［帯広・十勝］
北海道遺産に選定されている「モール温泉」使用の宿。屋上には露天風呂。食事は部屋食も可能。
住所：北海道中川郡幕別町依田 126
電話：0155-56-4321
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●マルエー温泉 俵橋（たわらばし）［中標津］
天然温泉の大浴場あり。全室インターネット完備。日帰り入浴も可。
住所：北海道標津郡中標津町俵橋15線40
電話：0153-78-7888
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●照月旅館（しょうげつ）［根室］
1962年開業の繁華街にある老舗料理旅館。客室は14室。「雲丹の茶碗蒸し」は人気の一品。食事だけの利用も可。
住所：北海道根室市梅ヶ枝町 2-3
電話：0153-23-5137
温泉：×
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●湯元ホテル山水 美肌の湯［網走］
網走湖・女満別湖に近い家庭的な雰囲気の宿。天然温泉を引いた「美肌の湯」が自慢。
住所：北海道網走郡大空町女満別湖畔 3-2-3
電話：0152-74-2343
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●ホテル地の涯（ちのはて）［知床］
1962年開業。知床五湖に近い岩尾別温泉にある宿。丸太をくりぬいた風呂など、自慢の4つの露天風呂はすべて混浴（水着着用可）。
住所：北海道斜里郡斜里町岩尾別
電話：0152-24-2331
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●羅臼の宿 まるみ［羅臼］
1978年開業。国後島を望む波打ち際にある宿。露天風呂は天然温泉。
住所：北海道目梨郡羅臼町八木浜町 24
電話：0153-88-1313
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