地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み調査し、地元民オススメの絶品グルメを食べまくる『バナナマンせっかくグルメ』。
2025年3月2日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが長野県・上田市で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された、創業157年の和菓子屋で代々伝わる味「和菓子処 玉喜屋」についてまとめました。詳しくはこちら！
長野県・上田市「和菓子処 玉喜屋」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、長野県・上田市へ！
地元の女子中学生に教えてもらったお店が「和菓子処 玉喜屋」。
創業157年！人気の和菓子店「玉喜屋」
和菓子処 玉喜屋
明治2年（1868年）創業、連日地元の方を中心に賑わう上田で一番老舗の和菓子屋さん。
40種類以上にも及ぶこだわりの和菓子は創業以来変わらぬ一子相伝の製法を受け継いだ、全て手作りというこだわりっぷり。
人気の塩豆大福をはじめ、あんこ団子や今が旬の静岡県産紅ほっぺを丸々閉じ込めたいちご大福など、上田の方から長年愛され続けている絶品和菓子の数々を楽しむことができる。
●みたらし団子 1本151円
団子生地をせいろで1時間じっくり蒸し上げ、芯までしっかり火を通す。
それを餅つき機でつき、氷水でしっかりとしめる。そうすることで強いコシが生まれるとのこと。
ここからさらにつくことで冷めても美味しいモチモチ食感に。
それをご主人が一本一本丁寧に焼き上げ、クセになる甘じょっぱさが特徴の自家製ダレにたっぷりとくぐらせて完成。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●塩豆大福 194円
●あんこ団子 1本151円
●いちご大福 270円
●抹茶の葛錬り 497円
●白玉プリン 313円
●小豆どら焼き 227円
電話番号：0268-22-3751
営業時間：9:00-18:00
定休日：月曜
URL：https://www.tamakiya-wagashi.com/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2025年3月2日 日曜 19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：近藤春菜・齊藤京子
ロケゲスト：中畑清＆野呂佳代
