2025年2月22日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は、平野レミ＆和田明日香が「八丈島」へ！紹介された情報はこちら！
平野レミ＆和田明日香「八丈島」を巡る
今日の“ゲストの旅”は、料理愛好家の平野レミさん＆タレントで食育インストラクターの和田明日香さんの親子コンビ。八丈島の旅へ！
江戸から続く伝統の織物やジャージー牛を育てる牧場との出会い、さらにジャージー牛のミルクでモッツァレラチーズ作りにも挑戦！
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南原千畳敷
八丈島屈指の景勝地「南原千畳敷」。
400年以上前に八丈富士から流れ出た溶岩が冷え固まって生まれた荒々しい海岸。
11月から4月にかけて島の沖合には多くのザトウクジラがやって来る。
島伝統の絹織物“黄八丈”
黄八丈めゆ工房
八丈島で唯一の黄八丈の染織元。
黄八丈は手間暇かけて作られる高級な絹織物。島の草木から生まれる3色（黒・樺・黄）のみを使用。
黄色は八丈カリヤスという草、黒はシイの樹皮と田んぼでの泥づけ。
電話番号：04996-7-0411
営業時間：9:00-12:00 13:00-17:00
定休日：不定休
URL：https://kihachijo.jp/
鹿児島の商品が伝えた焼酎造り
坂下酒造
江戸時代の末期に鹿児島の商人・丹宗庄右衛門が八丈島でサツマイモで芋焼酎を造り方法を伝えた。
その後、八丈島ではサツマイモが採れ難くなり、麦とブレンドした焼酎造りに。
●黒潮
大正14年の創業時から造られている看板商品。
●ジョナリー
「黒潮」の原酒を樫樽で1年弱寝かせ、色と香りを付けたお酒。ジョナリーは先代の杜氏の奥さんの名前から命名。ソーダ割り「ジョナハイ」がオススメ。
酒造見学：無料 ＊要予約
電話番号：04996-2-0206
営業時間：9:00-17:00
定休日：日曜
URL：https://kuroshio.atukan.com/
島内随一の眺望を誇るリゾートホテル
リードパークリゾート 八丈島
八丈富士の麓、太平洋を見渡す高台に建つ島内随一の眺望を誇るリゾートホテル。
（出典：https://www.lidohotels.jp/park/）
全47室のリゾートホテルで太平洋を大パノラマで見渡せる大浴場が人気。
【大浴場】
開放感抜群の絶景展望大浴場。
（出典：https://www.lidohotels.jp/park/）
【客室】
ジュニアスイートルーム 1泊2食付 1名 25,300円～ ＊2名1室利用時
築50年と少し古いが昭和天皇も御宿泊されたとのこと。
【夕食】
八丈島の食材を使用した絶品会席。
電話番号：04996-2-7701
総客室数：74室
開業日：2015年7月25日
島の環境に適したジャージー牛
ゆーゆー牧場
八丈島乳業は八丈島で放牧ジャージー牛のミルクを使い乳製品を製造販売。
ホルスタインより一回り程小さいジャージー牛。
傾斜の多い島に適していたことから放牧を始めたとのこと。
電話番号：04996-2-0024
URL：https://www.hachijo-milk.co.jp/
ジャージー牛のミルクで作るチーズ
離島のチーズ工房 エンケルとハレ
東京諸島唯一のチーズ職人・魚谷孝之さん。
ジャージー牛乳だけを使いチーズ作りを行っている。
URL：https://www.instagram.com/enkel_to_hare/
島屈指のパワースポット“裏見ヶ滝”
裏見ヶ滝
滝を裏側から見ることができる八丈島の定番観光スポット。
太平洋を望む掛け流しの足湯
足湯きらめき
太平洋を眺められる無料の足湯。
かけ流しの温泉。
（出典：https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/）
電話番号：04996-2-5570（八丈町役場福祉健康課）
営業時間：11:00-21:00
定休日：年中無休
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：松下奈緒 勝俣州和 大仁田美咲(ABCアナウンサー)
ゲスト：平野レミ、和田明日香
